|
مدیرگروه بهداشت محیط حرفه‌ای استان همدان با اشاره به وجود سبزیجات ناسالم در سطح بازار همدان، گفت: متأسفانه ۱۷ درصد از مجموع اراضی سطح زیرکشت استان با فاضلاب خام آبیاری می‌شود.
حسینعلی نوروزی در گفت‌و‌گو با تسنیم، درباره سالم‌سازی سبزیجات اظهار کرد: آبیاری سبزیجات با فاضلاب خام به عنوان یک معضل بهداشتی در سطح استان مطرح است که با نظارت و برخوردهای انجام شده میزان استفاده از این نوع آبیاری کاهش یافته است. وی افزود: اکنون 17 درصد از مجموع اراضی سطح زیرکشت سبزیجات همدان با فاضلاب خام آبیاری می‌شود که عمدتاً در شهرستان‌های همدان و ملایر با این معضل مواجه هستیم که این امر ناشی از سرقت فاضلاب است.
مدیرگروه بهداشت محیط حرفه‌ای استان همدان تصریح کرد: سرقت فاضلاب به‌گونه‌ای است که کشاورزان کانال‌های فاضلاب شهر را می‌شکنند و با نصب موتور اقدام به آبیاری میکنند که در این راستا شرکت آبفا با متخلفان برخورد می‌کند و با معرفی به دستگاه قضایی حکم مربوط صادر و ضبط اموال انجام می‌شود.
سند راهبردی جلوگیری از آبیاری مزارع کشت سبزیجات با فاضلاب خام تدوین شد
وی گفت: برخوردهای مقطعی با کشاورزانی که از فاضلاب برای آبیاری مزارع خود استفاده میکنند تأثیرگذار نبوده است و اعمال جرایم نقدی نیز کارساز نیست. بر این اساس یک سند و برنامه راهبردی به منظور جلوگیری از آبیاری مزارع کشت سبزیجات با فاضلاب خام برای استان تدوین شده است.
نوروزی ادامه داد: در این برنامه 11 راهبرد پیش‌بینی شده است که دستگاه‌های مختلفی متولی تدوین برنامه و عملیاتی کردن آن برای دستیابی به اهداف ترسیم شده هستند که این سند در کارگروه تخصصی سلامت و امنیت غذایی شهرستان همدان مطرح شده است اما باید دستگاه‌های اجرایی متولی برنامه‌های عملیاتی باشند و پیشنهادات خود را به دبیرخانه اعلام کنند.
وی هدف اصلی از تدوین این سند راهبردی را پیشگیری و کنترل آبیاری مزارع با فاضلاب شهری و سالم‌سازی سبزیجات برشمرد و افزود: افزایش سطح زیرکشت سبزیجات گلخانه‌ای، حمایت از بخش خصوصی و صنعت بسته‌بندی سبزیجات، حمایت و تأمین اعتبار به منظور تکمیل فاضلاب شهری، تقویت همکاری‌های بین بخشی و افزایش سطح دانش مردم و کشاورزان از مهمترین رویکردهایی است که در این سند مورد توجه قرار گرفته است.
مدیرگروه بهداشت محیط حرفه‌ای استان همدان با بیان اینکه چشم‌انداز این برنامه راهبردی چهار ساله ترسیم شده است و باید تا پایان سال 96 عملی شود، تصریح کرد: شهرداری باید نسبت به تغییر کاربری مزارع سبزیجاتی که در محدوده شهری قرار دارند اقدام کند تا به اهداف ترسیم شده هر چه سریعتر عمل شود.
وجود سبزیجات ناسالم در سطح بازار همدان
وی با تأکید بر وجود سبزیجات ناسالم در سطح بازار گفت: شهروندان لازم است به منظور پیگیری از ابتلا به بیماری‌های خطرناک روده‌ای و عفونی میوه و سبزیجات را قبل از مصرف به خوبی شستشو و ضدعفونی کنند.
نوروزی افزود: شهروندان پس از اینکه مواد زائد و گل‌و‌لای را با آب سالم از میوه و سبزیجات جدا کردند به ازاری هر لیتر آب سه قطره مایع ظرفشویی در ظرف حاوی میوه سبزیجات ریخته و به مدت پنج دقیقه میوه و سبزی را در محلول نگهداری کنند و سپس نسبت به آبکشی آن اقدام کنند.
وی بیان کرد: همچنین در ادامه میوه و سبزی را در نصف قاشق چایخوری پرکلرین در پنج لیتر آب ریخته و سپس شستشو دهید تا مراحل سالم‌سازی سبزیجات با روش شستشو با آب تمیز انجام شود.
|
