|
■ سرانه مصرف ماهی کشور 9 و همدانی‌ها 6 کیلوگرم در سال است
سرانه مصرف ماهی در استان همدان شش کیلوگرم بوده که این رقم در سطح کشور به 9 کیلوگرم به ازای هر نفر می‌رسد.
مدیر شیلات سازمان جهاد کشاورزی استان همدان اعلام كرد: با آموزش طبخ ماهی به بانوان به صورت رایگان به دنبال این هستیم تا میزان سرانه مصرف ماهی را در استان افزایش دهیم که خوشبختانه نتایج مثبتی در این زمینه داشته‌ایم؛ به طوری که پیش‌بینی شده نحوه طبخ ماهی به سه هزار نفر در قالب 120 دوره و نحوه آبزی‌پروری به هزار نفر در قالب 40 دوره آموزش داده شود.
علی دولو علت افزایش قیمت ماهی را افزایش هزینه‌ها و کمبود تولید دانست و گفت: پس از بروز بیماری و کاهش تولید و افزایش قیمت مواد اولیه شاهد افزایش قیمت ماهی در بازار هستیم ولی این افزایش قیمت زیاد نبوده است. مدیر شیلات استان با تأکید بر اینکه عرضه و تقاضا در بازار می‌تواند قیمت را تعیین کند، اظهار کرد: دخالت دولتی در بازار نمی‌تواند نتیجه خوبی در تعیین قیمت ماهی داشته باشد و باید اجازه داد که بازار خود را تنظیم کند.
مدیر شیلات استان همدان از کاهش ۱۵ درصدی تولید ماهی به علت شیوع ویروس VHS خبر داد و گفت: از ابتدای امسال بیش از چهار میلیون و ۵۰۰ هزار قطعه بچه ماهی در مراکز پرورش رهاسازی شده است.
دولو، با اشاره به اینکه در بخش کشاورزی به دنبال تنوع تولیدات هستیم، اظهار کرد: در حال حاضر 571 واحد آبزی‌پروری در استان همدان فعالیت می‌کنند که شامل محیط‌های استخر، دو منظوره و خاکی می‌شود.
|
