معاون گردشگری استان: آشنایی با فرهنگ چینی در غرب کشور با محوریت همدان
در حال حاضر ورود گروههای چینی به مقصد ایران نسبت به سالهای گذشته افزایش داشته است. با این حال ما به تازگی شاهد این افزایش هستیم و نمیتوان در این زمینه به قطعیت سخن گفت و آمار دقیقی ارائه کرد اما همدان و مسیر غرب کشور نمیتواند از این بازار پرسود غافل بماند .
به گزارش همدان پیام، بر اساس آمار جامعه تورگردانان گردشگران ورودی از چین معمولا در گروههای ۱۰ تا ۲۵ نفره به ایران سفر میکنند.
توریستهای چینی مشابه گردشگران غربی و اروپایی، هتلهای سه تا پنج ستاره را با توجه به هزینه تورشان انتخاب میکنند. با توجه به اینکه ما با یک بازار جدید مواجه هستیم باید سرویسدهی خوبی داشته باشیم تا شاهد ورود توریستهای ورودی بیشتر با رضایت گردشگران کنونی باشیم.
این شرایط موجب شد تا آشنایی با فرهنگ، ذائقه و آشپزی چینی به یک نیاز جدی در همدان تبدیل شود .
معاون گردشگری استان همدان گفت : مدرسه عالی مهارتی گردشگری و هتلداری واحد تهران غرب با همکاری معاونت گردشگری وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی و فدراسیون گردشگری خوراک ایران و آکادمی رستوبان، کارگاه آشنایی با فرهنگ، ذائقه و هنر آشپزی چینی را در همدان برگزار خواهد کرد.
علی خاکسار افزود : کارگاه «آشنایی با فرهنگ، ذائقه و آشپزی چینی» با حضور علیرضا دژبد، مدیر اجرایی رویداد ایران و گردشگری خوراک، محسن رنجبر استاد دانشگاه و رئیس مدرسه عالی مهارتی گردشگری واحد تهران غرب و جمعی از صاحبنظران، فعالان و دانشجویان حوزه گردشگری 18 مرداد ماه سال جاری در همدان برگزار خواهد شد.
خاکسار افزود : این کارگاه با حضورعلاقمندان این حوزه از استانهای کردستان ، لرستان ، مرکزی ، کرمانشاه و ایلام در استان همدان برگزار خواهد شد .
وی در زمینه این رویداد گفت: تامین زیرساختهای لازم و سیاستگزاری برای جذب گردشگرهای چینی از اهمیت ویژه ای برخوردار است که استان همدان در این راستا با برنامه های هدفمند ورود کرده است .
وی با اشاره به روند گردشگری مردم چین گفت: این موضوع در سه دوره قابل بررسی است. در دوره اول که از سال 1983 شروع شده و تا سال 1996 ادامه داشت، مردم چین فقط به کشورهای همجوار چین سفر می کردند در دوره دوم که از سال 1996 تا 2001 ادامه داشت گردشگری در سیاستهای دولت چین آزاد می شود و این منجر به رشد سفرهای مردم چین به کشورهای مختلف جهان می شود و دوره سوم که از سال 2002 تا کنون می باشد دوره توسعه گردشگری مردم چین است بطوریکه مقاصد سفرهای آنها بسیار متنوع و زمان آن طولانی تر می شود.
معاون گردشگری همدان با اشاره به اینکه گردشگران چینی عمدتا در چهار دسته بازنشسته ها، نسل هزاره(15 تا 35 سال)، دانش آموزان و کشاورزان هستند گفت: با این دسته بندی یافتن سلایق و علاقمندی های گردشگران چینی مشخص می شود و می توانیم به نحو شایسته و موثر در صنعت گردشگری تحول ایجاد کنیم .
وی به نقش موثر برگزاری چنین کارگاههایی در بستر سازی و ایجاد آمادگی پذیرایی از گردشگران چینی ابراز امیدواری کرد و در این راستا گفت: در سالهای اخیر مجموعه های گردشگری داخل کشور متوجه فرصتهای جذب گردشگر چینی شده اند و از اینرو برخی با بکار گیری راهنماهای تور و سرآشپزهای چینی خود را برای پذیرایی از این گردشگران آماه نموده اند که حالا همدان هم در این عرصه با برنامه ریزی پویا شده است.
وی در ادامه با اشاره به توجه میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان به این فرصت گفت: عدم آمادگی و آشنایی مراکز اقامتی و پذیرایی استان و حتی منطقه غرب کشور با شیوه مهمانداری از گردشگران چینی می تواند به جذب گردشگر از این کشور صدمه بزند از اینرو آموزش برای چنین مجموعه هایی ضروریست .
از آنجا که طیفی از گردشگران چینی که با هواپیمایی ایران به کشورمان سفر میکنند، از این گزینه تنها به عنوان سفر ارزان بهره گرفته و بدون خروج از فرودگاه، عازم سایر مقاصد گردشگری میشوند که در نهایت به توسعه گردشگری ورودی ایران منجر نخواهد شد.
حتی به فرض پذیرش چنین رویهای ما باید از این فرصت کوتاه و فضای ترانزیت برای جذب گردشگران بهره بگیریم و برای آن برنامه داشته باشیم. با بهرهگیری از این فرصت و فضا میتوان توریستهای چینی را متقاعد کرد در زمان برگشت برای چند روز یا چند هفته در ایران باشند و به این ترتیب گردشگری در ایران رونق پیدا کند.
حاجی سعید هم با پذیرش بالا رفتن تعداد گردشگران چینی در ایران میگوید: در این باره که این افزایش نسبت به سالهای قبل چقدر بوده و برآورد درصد آن از کل توریستهای ورودی، نیاز به آمارهای دقیق داریم.
