برداشت انگور از نیمه دوم شهریورماه آغاز و تا نیمه دوم مهر کار برداشت محصول ادامه دارد.
مدیر جهاد کشاورزی بهار گفت: پیش‌بینی می‌شود امسال 24 هزار و 465 تن انگور از تاکستان‌های بهار برداشت شود که از این مقدار 30 درصد آن به‌صورت تازه‌خوری مصرف می‌شود و مابقی آن به شیره و کشمش تبدیل می‌شود.
عبدالحسین اکبری افزود: با اجرای طرح فراز و آبیاری قطره‌ای در تاکستان علاوه‌بر صرفه‌جویی در مصرف آب از لحاظ کمی و کیفی نیز موجب بهبود وضعیت تولید انگور خواهد شد که در این زمینه در سطح شهرستان در چندین باغ طرح فراز و آبیاری قطره‌ای انجام شده و با اجرای طرح آبیاری کم‌فشار در باغات نیز از هدررفت آب جلوگیری شده است.
مدیر جهاد کشاورزی بهار عنوان کرد: نبود حمایت نهاد‌های دولتی، نبود قیمت مناسب برای کشمش‌های تولیدی، گرانی نهاده‌های کشاورزی مثل سم و کود، هزینه کارگر، سوءاستفاده دلالان، نبود صنایع تبدیلی در شهرستان، نبود برند به نام شهرستان از مهم‌ترین مشکلاتی است که باغداران بهاری با آن مواجه هستند.
