افزایش صنایع تبدیلی در همدان، به یک ارتباط دوطرفه وابسته است، بهطوریکه مردم با خرید این محصولات به ماندگاری آن در داخل استان کمک کنند و این صنایع نیز نیازهای اولیه خود را در داخل تأمین کنند. اتفاقی که صنایع غذایی «رازیان» آن را سرلوحه کار خود قرار داده است.
بیش از ۵ میلیون تن محصولات کشاورزی که اغلب بهصورت خام از استان خارج میشوند، منتظر صنایعی است که برای این محصولات ارزشافزوده ایجاد کند و در نتیجه برای استان ثروت و شغل بیافریند.
درخواست واحد صنعتی رازیان که در شهرستان تازهتأسیس درگزین باقدرت کار خود را آغاز کرده، این است که شهروندان استان با خرید محصولات رازیان، از صنایع داخلی حمایت کنند، همانطور که این واحد صنعتی تلاش میکند، مواد اولیه و تمام نیازهای خود را در داخل استان تأمین کند.
مدیرعامل شرکت صنایع غذایی رازیان با بیان اینکه ۲۰ سال است که در حوزه خرید و فروش گیاهان دارویی بهصورت فله در سطح شهرستان فعالیت میکنیم، اظهار کرد: مهمترین مرکز تولید رازیانه کشور شهرستان رزن است که بیش از ۹۵ درصد محصولات ایران را تولید میکند.
ایرج جعفری با اشاره به اینکه پیش از این رازیانه به صورت فله از شهرستان و استان خارج میشد، افزود: به این فکر افتادیم که رازیانه را برندسازی کرده و از فروش خام آن جلوگیری کنیم که البته 2 سال طول کشید، برند آن را به اسم «رازیان» ثبت کردیم و بهدنبال ثبت جهانی آن نیز هستیم.
وی با بیان اینکه اولویت اولیه ما سورت و بستهبندی رازیانه بود، تصریح کرد: دستگاه سورت را تهیه کردیم تا علاوه بر رازیانه، گیشنیز را که ۴۸ درصد کل تولیدات کشور در نهاوند تولید میشود، بستهبندی و سورت کنیم و علاوه بر تولیدات نهاوند سایر مناطق نزدیک همچون کنگاور را نیز خریداری میکنیم.
جعفری با اشاره به اینکه درحال حاضر رازیانه و گیشنیز بستهبندی و صادر میشود، ادامه داد: دستگاه روغنگیری هم خریداری کردیم تا روغنگیری کنجد، خشخاش، رازیانه، کلزا و سایر روغنهای گیاهی، دارویی و خوراکی را انجام دهیم.
وی با بیان اینکه شهرستان رزن و درگزین به قطب تولید میوه تبدیل شده است، خاطرنشان کرد: بهعنوان مثال تنها در یک روستا، یک باغ ۱۵۰ هکتاری میوه وجود دارد که به اندازه توان خود، تولیدات آنها را خریداری خشک و بستهبندی میکنیم.
جعفری با اشاره به اینکه شهرستان رزن و درگزین ۵۰ نوع گیاه دارویی بکر و دستنخورده دارد که خودرو است، گفت: به همین دلیل به سمت بستهبندی گیاهان دارویی برای دمنوش بهصورت کیسهای رفتیم و از 2 سال پیش دستگاه چای کیسهای هرمی آن را وارد کشور کردیم.
وی با بیان اینکه معاونت غذا و داروی استان همدان از این ایده استقبال و حمایت کردند، اظهار کرد: چای ایرانی را نیز بستهبندی میکنیم که هدف اصلی ما است اما در کنار آن چای کلکته هند نیز وارد خواهیم کرد تا سبد ما کامل شود.
به گزارش فارس جعفری با اشاره به اینکه محصولات خود را از طریق فروشگاههای اینترنتی معروف چون دیجیکالا به فروش میرسانیم، افزود: بنده عضو اتاق ایران و روسیه نیز هستم، بهطوریکه قرار شد غرفه دائمی در سرای ایرانیان واقع در آستاراخان ایجاد کنیم.
وی با بیان اینکه بیش از ۳ میلیارد تومان به جز بخش ساختمانی، در این مجموعه سرمایهگذاری شده است، تصریح کرد: این مجموعه حداقل برای ۱۲ نفر بهصورت مستقیم و صدها نفر بهصورت غیرمستقیم از جمله تولیدکنندگان روستایی اشتغال ایجاد کرده است.
جعفری با اشاره به اینکه بستهبندی، کارتن، لیبل، چاپ و ... همه در داخل استان انجام شده است، ادامه داد: تعصب خاصی برای خرید مواد اولیه در همدان داریم، امیدوارم که شهروندان استان نیز نسبت به خرید محصولات ما نیز تعصب داشته باشند.
وی با بیان اینکه محصولات استان را معرفی و مصرف کنیم تا واحدهایی نظیر ما حمایت شوند و افراد بیشتری شغل داشته باشند، خاطرنشان کرد: حداقل در سمینارها و جلسات داخلی استان همدان از دمنوشها و محصولات این کارخانه استفاده شود.
باغ جایگزین زراعت در رزن و درگزین
مدیر جهاد کشاورزی شهرستانهای رزن و درگزین نیز با اشاره به اینکه شهرستان رزن یکی از قطبهای تولید کشاورزی است، اظهار کرد: ابتدای کار نگران کاهش منابع آبی بودیم که به کشاورزی ما آسیب برساند؛ بنابراین به جایگزینی باغات به جای زراعت و توسعه کشت گیاهان دارویی روی آوردیم.
محمود فتحی با بیان اینکه رزن یکی از قطبهای تولید رازیانه است، بهطوریکه بیش از ۹۵ درصد رازیانه کشور را تولید میکند، افزود: ۷ هزار و ۵۰۰ تن در بیش از ۲ هزار هکتار زمین کشت میشود.
وی با اشاره به اینکه این واحد صنعتی از تسهیلات بانکی اندکی استفاده کرده است، تصریح کرد: رزن و درگزین میتواند قطب تولید گیاهان دارویی کشور شود.
فتحی با بیان اینکه توسعه گلخانهها را نیز با جدیت دنبال میکنیم، ادامه داد: شهرک گلخانهای عمان در ۳۰ هکتار در دست بهرهبرداری است و سایر گلخانهها نیز درحال ساخت هستند.
وی با بیان اینکه امید است امسال بتوانیم ۵۰ درصد این پروژهها را به بهرهبرداری برسانیم، خاطرنشان کرد: میتوانیم در بخش گلخانهها به قطب استان نیز بدل شویم.
فتحی با اشاره به اینکه بهدلیل کمآبی، بخشی از باغات ما خشک شدند، گفت: درحالحاضر بیش از ۵۰ هزار تن ظرفیت سردخانه داریم که ۵۰ هزار تن نیز سردخانه در شهرستانهای رزن و درگزین ساخته خواهد شد.