آفتابگردان به دو منظور آجیلی و روغنی در نهاوند کشت می شود و امسال کشاورزان این شهرستان بیش از ۱۰۰۰ تن آفتابگردان آجیلی تولید و روانه بازار مصرف می کنند.
مدیر جهاد کشاورزی نهاوند گفت: هرساله کشاورزان نهاوندی با توجه به کم آب بر بودن اقدام به کاشت آفتابگردان می کنند. علی مروت امیری اظهار داشت: گیاه آفتابگردان به دو منظور مصرف آجیلی و برای روغن کشی کشت می شود. امیری درگفتگو با همدان پیام، افزود: امسال سطح زیرکشت آفتابگردان آجیلی در نهاوند ۶۰۰ هکتار است و حدود دو تن در هر هکتار محصول برداشت می شود.
وی ادامه داد: کار برداشت این محصول در شهرستان چند روزی است که آغاز شده و پیش بینی می شود بیش از ۱۰۰۰ تن آفتابگردان اجیلی در نهاوند برداشت شود.
مدیر جهاد کشاورزی نهاوند اظهار داشت: با توجه به مرغوبیت این محصول بخشی از آن برای مصرف شهرستان و بخشی به دیگر شهرها فرستاده می شود.
وی افزود: دانه آفتابگردان در بهار کشت و در پائیز برداشت میشود و از ضایعات این کشت نیز برای خوراک دام استفاده میشود.