وعده تعادل بازار تا هفته آینده

مرغ و تخم‌مرغ هم شرطی شد!

 قابل پیش‌بینی بود که با نایاب‌شدن مرغ در بازار، مقدمات گران‌شدن آن چیده می‌شود.

پس از گذشت بیش از 2هفته از عرضه‌نشدن مرغ درسته به بازار، ستاد تنظیم بازار قیمت آن را 10هزار تومان افزایش داد.

از هفته گذشته که مرغ کم و بیش وارد بازار می شد با 73هزار تومان در بازار سرگذر عرضه می‌شد. اما این قیمت قانونی نبود و همه منتظر افزایش قیمت‌ها بودند. تااینکه سه‌شنبه شب وزارت جهاد قیمت هرکیلو مرغ گرم درسته را 73هزار تومان و تخم‌مرغ کیلویی ۵۶ هزار تومان اعلام کرد.

براساس تصمیم ستاد تنظیم بازار کشور، پیش از این قیمت مصوب مرغ 63هزار تومان بود اما بنا به ملاحظاتی، ستاد تنظیم بازار همدان قیمت آن را 69هزار و 500تومان اعلام کرد که در ماه‌های گذشته با همین قیمت در بازار عرضه می‌شد.

با این حال تولیدکنندگان از قیمت آن ناراضی بوده و عنوان می‌کردند که قیمت تمام‌شده مرغ با قیمت عرضه آن برای مرغداری‌ها نمی‌صرفد. تا اینکه به  دلیل کمبود نهاده‌های دامی جوجه‌ریزی در اسفندماه کاهش یافت و نتیجه آن کمبود مرغ در بازار اواخر فروردین و نیمه نخست اردیبهشت بود.

کمبود مرغ برای اسفندماه سال گذشته و بازار شب عید نیز پیش‌بینی شده و هشدارهای لازم داده شده بود. اما براساس ستاد تنظیم بازار استان، این کمبود در بازار و بین مردم احساس نشد. این کمبود در نیمه دوم فروردین و نیمه نخست اردیبهشت قابل مشاهده شد.

بحران در بازار مرغ از 2سال گذشته پیش‌بینی شده است. از همان زمان، کاهش میزان نهاده‌های دامی و قوانین دست و پاگیر در ثبت سفارش‌ها و همچنین صادرات و واردات زمینه کاهش میزان تولید مرغ در بازار را ایجاد کرد.

مدیرکل نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی در یک برنامه تلویزیونی، دلیل گران‌شدن قیمت مرغ و تخم‌مرغ را افزایش هزینه‌های تولید اعلام کرد و گفت که بالارفتن قیمت نهاده‌ها و افزایش هزینه‌های تولید موجب شده برای آنکه تولیدکنندگان ضرر نکنند قیمت جدید تصویب شود، به‌طوری‌که قیمت مرغ زنده در مرغداری ۵۲ هزار تومان و قیمت گوشت مرغ برای مصرف‌کنندگان حداکثر ۷۳ هزار تومان با ‌شرط ثابت‌بودن قیمت نهاده‌ها در طول یک‌سال تعیین شد.

مسعود امراللهی افزود: دامنه قیمت جوجه یک‌روزه بین ۱۵ هزار و ۹۰۰ تا ۱۶ هزار و ۹۰۰ تومان برای تحویل به مرغداران معین شد.

وی با اشاره به قیمت جدید تخم‌مرغ گفت: قیمت هر کیلو تخم‌مرغ درب مرغداری ۴۷ هزار و ۳۰۰ تومان و برای مصرف‌کننده ۵۶ هزار تومان تعیین شده است.

امراللهی ادامه داد: قیمت قبلی تخم‌مرغ مرغداری ۳۹هزار و ۵۰۰تومان و برای مصرف‌کننده ۴۷هزار و ۲۰۰تومان بود.

مدیرکل نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی بیان کرد: قیمت هر شانه ۳۰عددی تخم‌مرغ به وزن ۱۸۰۰گرم، حدود ۱۰۰هزار تومان می‌شود.

امراللهی به دلیل کاهش عرضه مرغ در 3هفته گذشته از مردم عذرخواهی کرد و گفت: شیب تولید مرغ گرم افزایشی است و ظرف یک‌هفته شرایط بازار این محصول به لحاظ تولید به حالت عادی بازمی‌گردد.