|
شیرینی شب عید با درصدی افزایش قیمت نسبت به سال گذشته به مردم ارائه میشود.
رئیس اتحادیه قنادان همدان گفت: با توجه به اینکه استانهای دیگر در طول سال 2 بار قیمت شیرینی را افزایش دادند اما در همدان قیمتگذاری مربوط به سال گذشته است و در طول سال افزایش نرخ ندشتهایم.
محمد ارغوان با بیان اینکه 300 واحد تولید شیرینی در همدان فعال است، به تسنيم گفت: 5 هزار کارگر در این کارگاهها مشغول به کار هستند بنابراین باید قیمت بهگونهای تعیین شود که تولیدکنندگان انگیزه تولید داشته باشند و بتوانند حقوق و مزایای کارکنان خود را پرداخت کنند.
وی با تأکید بر اینکه درصد زیادی از مواد اولیه تولید شیرینی وارداتی است و هر روز هم قیمت آن بالا میرود، تصریح کرد: قیمت باید بهگونهای باشد که هم مناسب حال مردم و از طرفی هم به نفع تولیدکننده باشد.
ارغوان با بیان اینکه در روزهای پایانی سال شاهد رشد کارگاههای زیرزمینی و غیرمجاز شیرینیپزی هستیم، ابراز کرد: این کارگاهها در ایام نزدیک به عید و اوج مصرف مردم فعالیت میکنند و هیچ ضمانت و نظارتی هم برای سلامت محصولاتشان وجود ندارد.
وی با تأکید بر اینکه نحوه پخت و استفاده از مواد اولیه مرغوب برای تولید شیرینی بسیار مهم است، افزود: متأسفانه واحدهای تولیدی غیرمجاز هیچ توجهی به سلامت مردم نداشته و تنها به فکر منافع خود هستند.
رئیس اتحادیه قنادان همدان با بیان اینکه مردم شیرینی مورد نیاز خود را فقط از قنادیهای معتبر و جوازدار تهیه کنند، ابراز کرد: هرگونه تخلف بهداشتی و گرانفروشی از جانب قنادان را گزارش کنید.
|
