|
رئیس پژوهشکده انگور و کشمش ملایر از برگزاری دومین همایش ملی علوم و فنون کشاورزی با حضور جمعی از متخصصان رشته کشاورزی در تاریخ ۲۹ و ۳۰ مهرماه به میزبانی دانشگاه ملایر خبر داد.
یدالله کریمی در گفت‌وگو با مهر افزود: در همایش ملی علوم و فنون کشاورزی نشست‌های تخصصی با حضور متخصصان حوزه‌های مختلف مرتبط با علوم کشاورزی برگزار خواهد شد و اساتید، پژوهشگران، فعالان و دانشجویان مرتبط با رشته علوم کشاورزی از سراسر کشور می‌توانند به‌صورت حضوری یا مجازی در این همایش شرکت کنند.
وی با بیان اینکه آخرین مهلت ارسال مقالات تا ۳۱ شهریور بود، ادامه داد: به شکرانه برداشت انگور و در راستای یکی از سنت‌های دیرینه مردم شهرستان ملایر و نیز در راستای تقویت جایگاه انگور ملایر به‌عنوان میراث جهانی کشاورزی در فائو «همایش بزرگ انگور» در هفته پایانی مهر با حضور شخصیت‌های استانی و کشوری در محل سالن همایش دانشگاه ملایر برگزار خواهد شد.
رئیس پژوهشکده انگور و کشمش ملایر با بیان اینکه در این همایش فرآورده‌ها و محصولات مختلف انگور و نهاده‌های مرتبط با کاشت انگور در قالب غرفه‌های نمایشگاهی ارائه می‌شود، گفت: در برگزاری این همایش فرمانداری ملایر، جهاد کشاورزی، اتحادیه تعاونی باغداران، انجمن کشمش، شهرداری ملایر و اداره میراث فرهنگی و گردشگری ما را همراهی می‌کنند.
وی در بخش دیگری از سخنان خود سنتی بودن شیوه‌های تهیه و خشک‌کردن، جابه‌جایی و انبارداری کشمش را از دیگر معضلات این صنعت عنوان و بر ضرورت نوسازی و صنعتی‌سازی این فرآیندها تاکید کرد.
کریمی با اشاره به جایگاه ویژه شهرستان ملایر در تولید انگور و کشمش کشور و با برشمردن چالش‌های پیش‌روی صنعت انگور ملایر، نبود زیرساخت‌های علمی و آزمایشگاهی را یکی از موانع اصلی توسعه این صنعت عنوان کرد.
|
