|
۸ هزار و ۳۰۰ هکتار از مجموع ۱۱ هزار و ۳۰۰ هکتار باغات این شهرستان به کشت گردو اختصاص دارد و سالانه حدود ۲۴ هزار تن گردو در تویسرکان تولید میشود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تویسرکان در جمع خبرنگاران در سالن شهید خواستان اظهار کرد: تویسرکان با برخورداری از شرایط اقلیمی مناسب و موقعیت کوهستانی، ظرفیت بالایی برای توسعه باغات گردو دارد و گردوی باکیفیت این شهرستان در سطح کشور شناخته شده است.
سجاد محمداصغری با اشاره به سطح زیرکشت گردو در تویسرکان افزود: از مجموع ۱۱ هزار و ۳۰۰ هکتار باغات شهرستان، ۸ هزار و ۳۰۰ هکتار به باغات گردو اختصاص دارد و پیشبینی میشود سالانه حدود ۲۴ هزار تن محصول گردو تولید شود.
به گزارش فارس، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تویسرکان ادامه داد: بسیاری از افرادی که به دنبال خرید گردوی باکیفیت هستند، در زمان برداشت محصول به تویسرکان مراجعه میکنند و کیفیت محصول و ویژگیهای باغات سنتی گردوی شهرستان موجب شده این نظام سنتی در سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد نیز به ثبت برسد.
مشارکت ۸ هزار بهرهبردار
در تولید گردو
وی با بیان اینکه ۸ هزار بهرهبردار در حوزه تولید گردو فعالیت دارند گفت: علاوه بر باغداران، اعضای خانواده آنها نیز در فرآیند جمعآوری و مغز کردن گردو مشارکت میکنند و تولید این محصول در تویسرکان تا بخش قابل توجهی با مشارکت خانوادگی انجام میشود.
محمداصغری با اشاره به خسارتهای ناشی از سرمازدگی و تنشهای اقلیمی سالهای گذشته بیان کرد: با توجه به خشکسالی و استمرار کاهش بارندگی، اصلاح باغات، استفاده از نهالهای پیوندی و سرشاخهکاری در دستور کار قرار گرفته است تا ضمن تولید محصول یکنواختتر، مقاومت باغات در برابر سرمازدگی نیز افزایش یابد.
وی افزود: تعدادی از باغداران در این طرح مشارکت کردهاند و با برگزاری کلاسهای آموزشی و ارائه توصیههای فنی، باغداران به سمت شناسایی و تکثیر درختان بومی باکیفیت و مقاوم به سرما حرکت کردهاند.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تویسرکان خاطرنشان کرد: برخی باغداران پیشرو نیز اقدام به ایجاد نهالستان کردهاند تا نهالهای باکیفیت باغات خود را تکثیر کنند که این اقدام ظرفیت ارزشمندی برای توسعه باغات گردوی شهرستان به شمار میرود.
ظرفیت بیبدیل صنایع جانبی گردو
وی با اشاره به ظرفیتهای فرآوری و صنایع جانبی گردو گفت: در زنجیره ارزش گردو، صنایع جانبی مختلفی در شهرستان فعال است که تولید کربن فعال از پوست چوبی گردو یکی از آنهاست و این محصول در صنایع پتروشیمی کاربرد دارد.
محمداصغری ادامه داد: پودر پوست گردو نیز در حفاری و صنایع نفت مورد استفاده قرار میگیرد و ظرفیتهای موجود میتواند به توسعه صنایع فرآوری و افزایش ارزش افزوده این محصول کمک کند.
وی با اشاره به فعالیت شرکت صنعتگران در شهرستان افزود: این شرکت دستگاه پوستگیر گردو را تولید کرده و این دستگاه پس از ثبت اختراع، در ابعاد و ظرفیتهای مختلف به سراسر کشور ارسال میشود.
تولید سالانه یک میلیون چشم پیوندک در تویسرکان
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تویسرکان وجود تنها مرکز تحقیقات گردوی کشور در روستای کرزان و همچنین نهالستان باغ مادری روستای مرادآباد را از دیگر ظرفیتهای مهم شهرستان عنوان کرد و گفت: در این نهالستان سالانه حدود یک میلیون چشم پیوندک و ۱۰۰ هزار نهال پیوندی دارای لیبل آبی و عاری از ویروس تولید میشود.
وی اظهار کرد: چند پروانه تأسیس برای احداث واحدهای فرآوری صنعتی گردو صادر شده و اجرای این طرحها در حال پیگیری است.
محمداصغری تأکید کرد: با راهاندازی این واحدها، ارزش افزوده محصول افزایش خواهد یافت و زمینه عرضه فرآوردههای گردو در فروشگاههای مجازی نیز فراهم میشود.
فرماندار تویسرکان نیز با اشاره به افزایش تولید گردو در سال جاری بیان کرد: امسال میزان تولید گردو نسبت به سال گذشته حدود ۲۰ درصد افزایش داشته است.
قهرمانی در ادامه به حوادث تلخ رخداده در جریان برداشت گردو اشاره کرد و گفت: متأسفانه در این حوادث دهها نفر مصدوم و سه نفر جان خود را از دست دادند.
وی بر ضرورت توجه به ایمنی و بیمه کشاورزی تأکید کرد و افزود: باید از سال آینده برنامهریزی جدیتری برای ارتقای ایمنی در فرآیند برداشت محصول، استفاده از فناوری و روشهای علمی و همچنین تقویت بیمه کشاورزی داشته باشیم تا از بروز حوادث جلوگیری و از کشاورزان و بهرهبرداران حمایت بیشتری شود.
وی با تأکید بر ضرورت حمایت از تولیدکنندگان و حفظ اصالت محصول گردو اظهار کرد: گردوی تویسرکان یک ظرفیت ارزشمند و دارای برند جهانی است و باید برای معرفی شایستهتر این محصول در بازارهای داخلی و خارجی تلاش بیشتری انجام شود.
فرماندار تویسرکان ادامه داد: عرضه محصول به صورت فلهای و نبود ساماندهی مناسب در برخی بخشها، موجب میشود ارزش واقعی گردوی تویسرکان بهدرستی شناخته نشود، لازم است با همکاری کشاورزان، جهاد کشاورزی و سایر دستگاههای مرتبط هویت و اصالت این محصول حفظ و بیش از گذشته معرفی شود.
قهرمانی همچنین بر ضرورت جلوگیری از عرضه محصولات سایر مناطق به نام گردوی تویسرکان تأکید کرد و گفت: ورود گردوی سایر شهرستانها به بازار تویسرکان و عرضه آن به نام محصول این شهرستان میتواند به اعتبار تولیدکنندگان و هویت این محصول آسیب بزند و باید برای صیانت از اصالت گردوی تویسرکان اقدامات جدیتری انجام شود.
وی با اشاره به ظرفیت تولید گردو در شهرستان گفت: سطح زیرکشت گردوی تویسرکان حدود ۲۵ درصد سطح زیرکشت این محصول در استان همدان است و این ظرفیت مهم ضرورت حمایت بیشتر از کشاورزان و توسعه فرآوری و بازاررسانی این محصول را نشان میدهد.
|