|
105 هکتار از اراضی ملایر زیر کشت زعفران رفته است که 73 هکتار آن بارور است و از این میزان پیش بینی می شود تا پایان برداشت 290 تا 300 کیلو زعفران برداشت شود .
مسئول تولیدات گیاهی و کشاورزی ملایر با اشاره به جایگاه نخست برداشت زعفران ملایر در استان اظهار داشت : خواستگاه اصلی زعفران استان همدان و به خصوص ملایر و نهاوند بوده است که در گذر زمان به فراموشی سپرده شده و استان خراسان به عنوان قطب زعفران شناخته شده است .
سید مهدی میرباقری کم آب بر بودن زعفران را از مزیت های کم نظیر این گیاه ارزشمند دانست و گفت : ماندگار بودن گیاه تا هفت سال و نیاز نداشتن به ماشین آلات از دیگر مزیت های زعفران محسوب می شود که با نیروی خانگی می توان براحتی برداشت را انجام داد.
وی افزود: اراضی خرده مالک ، صرفه اقتصادی برای کشاورزی ندارد اما کاشت زعفران در این اراضی جنبه اقتصادی دارد و می تواند درآمد زا باشد.میرباقری بابیان اینکه به طور میانگین از هر هکتار 4 کیلو زعفران در ملایر برداشت می شود به همدان پیام گفت : سال گذشته از 58 هکتار زیر کشت زعفران 230 کیلو زعفران برداشت شد که امسال رشد 25 درصدی داشته است .
وی ادامه داد: کاشت این گیاه در ملایر 105 نفر مستقیم و حدود 200 نفر به صورت غیرمستقیم اشتغال ایجاد کرده است .
میرباقری بیان کرد: در راستای ترویج کاشت زعفران ، جهاد کشاورزی و اداره کار و رفاه اجتماعی از طریق صندوق کارآفرینی امید و بانک کشاوزی 35 میلیون تومان تسهیلات به این صورت که 80 درصد تسهیلات و 20 درصد آورده کشاورز است در اختیار کشاورزان قرار می دهد. وی در پایان ، نبود برند ، فرآوری ، بسته بندی مناسب و بازاریابی را از جمله مشکلاتی برشمرد که سبب کاهش ارزش افزوده این گیاه درآمدزا شده است و بر لزوم اقدامات لازم در زمینه جذب سرمایه گذار به عنوان ضرورتی که با توجه به افزایش استقبال کشاورزان و به خصوص قشر جوان و تحصیلکرده به کاشت گیاه زعفران دارند تأکید کرد.
|
