ttttt پایگاه اطلاع رسانی روزنامه همدان پیام
 
تاریخ چاپ : سه شنبه ، 13 مرداد 1405

کد خبر : 127043
 
مادستان میزبان 3 جشنواره ملی

گردو تکانی تویسرکان با 4آئین سنتی برگزار شد
تاریخ خبر : 1401-07-17
     
 
 
     
متن خبر :


■ زیر ساخت های گردشگری ملحمدره تکمیل نیست
■ برگزاری ۱۱ جشنواره ملایردر مهرماه گردشگری استان همدان

گروه شهرستان:پس از گذشت 3سال از تعطیلی جشنواره ها هفته گذشته سه جشنواره گردو تکانی در شهر سرکان تویسرکان،برداشت آلو در روستای ملحمدره اسدآباد و جشنواره شوریجات و ترشیجات در شهر سامن ملایر برگزار شد. به گفته فرماندار شهرستان تویسرکان امسال 18 هزار تن گردو برداشت شده  که این میزان نسبت به سال گذشته 30 درصد افزایش داشته است؛ سال گذشته میزان برداشت گردو 11هزار تن بوده است.

حسین افشاری ادامه داد: 4هزار نفر به صورت مستقیم و غیر مستقیم برای برداشت گردو و صنایع جانبی آن در شهرستان تویسرکان فعالیت می کنند.

رئیس جهاد کشاورزی شهرستان تویسرکان  هم گفت: آئین گردو تکانی امسال در باغ یکی از کشاورزان سرکان برگزار شد.

وی با اشاره به اینکه در حال ثبت جهانی گردو هستیم، ادامه داد:فائو از ما درخواست داشته است که آئین گردو تکانی به همراه صنایع جانبی و آئین ها مستند سازی شود.به همین منظور 4 آیین سنتی پخت آش سماق،پخت گرده مغزی، بازی سنتی تیله بازی با گردو و گردو تکانی انجام شد.

مسعود اکبری در گفتگو با همدان پیام،افزود:گردو تکانی همراه با آئین های سنتی مثل قربانی گوسفند باغداران قبل از شروع گردو تکانی به منظور سلامتی گردو تکان ها، آوازخوانی حین برداشت گردو و جمع آوری و پوست کنی گردو ها انجام شد.
وی گفت: این جشنواره از ساعت 8 صبح تا 18 بعداز ظهر ادامه داشت.

 کشاورزی اسدآباد نیازمند صنایع تبدیلی است
در روستای ملحمدره در 14 مهر با حضور مدیران شهرستان و مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان همدان افتتاح شد.

مدیرکل میراث فرهنگی استان در گفت و گوی اختصاصی با ما گفت:روستای ملحمدره از 2 دهه گذشته بعنوان روستای گردشگری انتخاب شده است که در این راستا اقدامات خوبی انجام شده است. علیرضا مالمیر افزود:در بحث کف سازی،جداره سازی و روشنایی روستا و ساخت سرو
یس بهداشتی اقدامات خوبی توسط اداره میراث فرهنگی انجام شده است.
وی افزود:برای تکمیل زیر ساخت های این روستای گردشگری باید به بحث عدم آنتن دهی تلفن همراه و نبود سیستم فاضلاب این روستا اشاره کنم که نیازمند توجه ویژه مدیران است.

مدیر جهاد کشاورزی اسدآباد در گفت و گوی اختصاصی به ما گفت:در شهرستان 300 هکتار باغ آلو وجود دارد که 330 بهره بردار از این باغ ها برداشت آلو دارند.

محمد کرم مرادی افزود: پیش بینی ما برداشت 4500 تن آلو از باغات شهرستان است که در روستا های ملحمدره،ترخین آباد،هلور،ویرایی و شیلاندر برداشت می شوند.

فرماندار شهرستان اسدآباد در افتتاح این جشنواره افزود: توسعه صنایع تبدیلی و کارگاه های فراوری بهداشتی این محصول در شهرستان ضرورت داشته و باید با تشویق و ترغیب و حتی اجبار صنایع تبدیلی این حوزه توسعه یابد.

حسین علی شرکائی افزود: از سرمایه گذاران بخش خصوصی برای احداث کارخانه صنایع تبدیلی در بحش کشاورزی حمایت می کنیم.

جابر فخیمی یکی از شهروندان اسدآبادی گفت:یکی از مطالبات جدی مردم روستای ملحمدره بحث نصب دکل تلفن همراه است که مشکلات زیادی را برای ما داشته است.

رضا طالبی یکی از غرفه داران جشنواره آلو به ما گفت:نبود اینترنت در روستای ملحمدره باعث شده که نتوانیم از گردشگران سراسر کشور بخواهیم در این مراسم حضور داشته باشند که این موضوع باعث کاهش فروش ما هم شده است. فرهادی یکی از اهالی روستای ملحمدره به خبرنگار ما گفت:اگر در روستا آتش سوزی شود ما نمی توانیم با آتش نشانی تماس بگیریم و در خانه هایی که تلفن ثابت وجود ندارد با این مشکل دست و پنجه نرم می کنند.

در پایان باید بگوییم در جشنواره آلوی ملحمدره سخن مشترک مردم و مسئولین بحث زیر ساخت های صنایع تبدیلی ، عدم آنتن دهی تلفن همراه و نبود سیستم فاضلاب در روستای گردشگری بود که نیازمند توجه ویژه مسئولین است که این مشکلات باعث نارضایتی اهالی روستا و گردشگران شده است.

 نخستین جشنواره شوریجات و ترشیجات در سامن برگزار شد
نخستین جشنواره شوریجات و ترشیجات استان در سامن ، شهری که خیارشورهای آن شهرت جهانی دارد برگزار شد .

پس از جشنواره های شیرین برداشت انگور و شیره پزی مانیزان به جشنواره ایی با طعم ترشی و شوری در سامن رسیدیم ، جشنواره ایی که علاوه بر ایجاد لحظاتی شاد و دلنشین ، زمینه ایی فراهم آورده بود  تا بازدیدکنندگان ، خیارشور و ترشی های مورد علاقه خود را از میان برندهای مختلف انتخاب کنند .  

 شهاب الدین تقوی ، شهردار سامن پیشتر تجربه برگزاری جشنواره های آلبالوی زنگنه را در کارنامه دارد حالا با برگزاری جشنواره شوریجات و ترشیجات سعی دارد این ظرفیت بزرگ را معرفی و به برندی برای شهر سامن مبدل کند .

غرفه های متعدد از برندهای مختلف شوریجات و ترشیجات سامن در حاشیه جشنواره با استقبال خوب خریداران مواجه شد و اجرای ساز و دهل و موسیقی های سنتی ، برگزاری مسابقه ، طنز ، تئاتر از جمله برنامه های شاد و متنوع این جشنواره بود .

   فعالیت بیش از ۵۰ واحد تولیدی شوریجات و ترشیجات در سامن
شهردار سامن ، معرفی شوریجات و ترشیجات سامن و ایجاد شور نشاط اجتماعی را از اهداف این جشنواره عنوان کرد و گفت : شهر سامن یکی از تولیدکنندگان عمده شوریجات و ترشیجات کشور است اما این ظرفیت ناشناخته مانده است .

 شهاب الدین تقوی گفت : بیش از ۵۰ واحد تولید کننده شوریجات و ترشیجات در سامن وجود دارد و بیش از ۸۰ درصد مردم این شهر در این زمینه فعالیت می کنند .

وی بر ضرورت برندسازی این محصولات تأکید کرد و افزود : دو برند سور شور و دوشل در سطح بین المللی فعالیت و به کشورهای دیگر صادرات دارند .

تقوی ، تشویق تولیدکنندگان و تقویت صادرات را از اهداف دیگر این جشنواره دانست و گفت : با وجود شهر زیرزمینی سامن و ظرفیت تولید شوریجات و ترشیجات می توان گردشگر جذب و توسعه پایدار شهری را رقم زد .

 ۱۱ جشنواره در مهر گردشگری استان
معاون گردشگری میراث فرهنگی ،صنایع دستی و گردشگری همدان در این جشنواره با اشاره به شعار «تفکری نو در گردشگری » سازمان جهانی گردشگری ، گفت : در اتاق فکر گردشگری استان تصمیم گرفتیم با رویکردی نو ، روز جهانی و هفته گردشگری برگزار شود و رویکرد جشنواره محور انتخاب شد .

علی خاکسار افزود : با توجه به ظرفیت ها و قابلیت های استان ، ۱۱ جشنواره در سراسر استان برنامه‌ریزی  شده است .

وی ادامه داد : این جشنواره‌ها شامل جشنواره گلرنگ در کبودراهنگ ، جشنواره آلو در ملحمدره اسدآباد ، جشنواره شیره پزی در روستای مانیزان، جشنواره شوریجات و ترشیجات در سامن ، جشنواره گردو و بادام در علی آباد دمق، جشنواره آلو در سه روستا از توابع بهار ، جشنواره سیب در نهاوند و جشنواره کدو در روستای تفریجان همدان است.

خاکسار ، ایجاد شادی و نشاط اجتماعی و معرفی ظرفیت های حوزه کشاورزی و کمک به چرخه اقتصاد روستایی را از اهداف این جشنواره ها عنوان کرد و افزود : با شناخته شدن این ظرفیتها ، روستائیان علاوه بر تلاش در راستای حفظ و نگهداری ظرفیت ها ، می توانند بدون واسطه و به طور مستقیم ، محصولات را به فروش برسانند.

وی ، مهر جشنواره ها را راهکاری برای خروج از فصلی بودن گردشگری در استان دانست و گفت : در نیمه دوم سال گردشگری دچار رکود و کم رونقی می شود اما سعی کردیم با برگزاری جشنواره هایی متناسب با شرایط و ظرفیت های مختلف به جذب گردشگر از استان ها و مناطق مختلف کشور کمک کنیم .  وی خاطرنشان کرد : ملایر با توجه به نگاه خوب مسؤلان و جامعه محلی در این جشنواره ها بسیار خوب درخشید و جایگاه نخست را به خود اختصاص داده است .

خاکسار به ظرفیت های متنوع ملایر اشاره و ابراز امیدواری کرد : جشنواره مروار نیز برگزار شود تا از این فرصت ها در راستای توسعه گردشگری و معرفی ظرفیت ها بهره مند شویم .

 در حال پیگیری برای ایجاد شرکت بازرگانی هستیم
هادی بیگی نژاد ، نماینده ملایر در مجلس شورای اسلامی نیز در این جشنواره با تأکید بر تجاری سازی برندهای شهرستان ، تصریح کرد : برای تحقق این هدف و ایجاد بازارهای جدید در کشور یا خارج از کشور، به شرکت‌های بازرگانی نیاز داریم و در حال پیگیری ایجاد این شرکت‌ها هستیم.

  باید جشنواره مروار بافی هم برگزار شود
دیگر نماینده ملایر در مجلس شورای اسلامی نیز اظهار کرد : حدود ۵۰ درصد از صادرات استان همدان به کشورهای همسایه در حوزه شوریجات و ترشیجات سامن است . حجت الاسلام احد آزادی خواه تصریح کرد: در حوزه مرواربافی نیز باید چنین اقدامی انجام داد و با ایجاد بازارچه‌ و تبلیغات گسترده و هماهنگی با استان‌های همجوار زمینه ای فراهم آورد تا مروار ملایر در کنار دیگر توانمندی‌های شهرستان مانند مبل و منبت، انگور، شوریجات و ترشیجات دیده و شناخته شود.

 

 
 
نشر و نقل مطالب فقط با ذکر نام روزنامه همدان پیام بلامانع است.