|
رئیس اتحادیه قنادان و آجیلفروشان همدان با تأکید هرچه بیشتر بر رعایت موارد بهداشتی بیان کرد: با هدف سلامت شهروندان به تمامی قنادیها ابلاغ شده است که زولبیا و بامیه در همان بخش تولیدی در وزنهای گوناگون کاملاً بستهبندی شود سپس پشت ویترین قرار گیرد و مانند گذشته کار بستهبندی در فروشگاه و محله عرضه انجام نشود.
به گزارش ایسنا، محمد ارغوان با توجه به شیوع ویروس کرونا به مردم توصیه کرد که در ایام ماه رمضان از قنادیهایی که تولید و عرضه مستقیم دارند، خرید کنند، زیرا در اوج مصرف اقلام غذایی مختص ماه رمضان کارگاههای زیرزمینی تولیدی فعال میشوند و مشکل دسترسینداشتن به واحدهای غیرمجاز وجود دارد.
وی درباره بهای این محصولات افزود: در قنادیهای درجه یک برای محصول زولبیا و بامیه هر کیلو مبلغ ۲۱ هزار تومان و برای قنادیهای درجه 2 هر کیلو ۱۹ هزار تومان، انگشتپیچ با رقم ثابت ۱۵ هزار تومان و حلوا زرده درجه یک مبلغ ۲۸ هزار تومان و درجه دو ۲۴ هزار تومان تعیین شده است که با توجه به معیشت مردم در ایام کرونا از واحدهای صنفی درخواست شده برای رعایت حال مشتریان تخفیف در بهای تمامشده درنظر بگیرند. ارغوان در ادامه بیان کرد: درحالحاضر قنادی پلمب شده نداریم، اما در سال گذشته با تغییر مدیریت مرکز بهداشت استان گشت و بازرسی جدی در تمام سطوح بازار اتفاق افتاد که به اقدامات بسیار خوبی منجر شد که میتوان به استفاده از روپوشهای مناسب و پیگیری دریافت کارت بهداشت کارکنان واحدها اشاره کرد و البته قنادیهایی که دستورالعملهای لازم را اجرا نکردند با نظر معاونت بهداشت پلمب شدند.
وی با بیان اینکه قنادیهای فعال دارای تأییدیه معاونت بهداشت هستند و با توجه به رسته فعالیت خود ملزم به دریافت و تمدید کارت بهداشت در زمانهای تعیینشده هستند، خاطرنشان کرد: همهروزه گشت مشترک به اتفاق اتاق اصناف، سازمان صمت و مرکز بهداشت در 2 شیفت از واحدهای صنفی در سطح شهر بهویژه قنادیها بازدید میکنند و کمیسیون بازرسی اتحادیه هم بهصورت مرتب بر فعالیت واحدهای قنادی نظارت و بازدید دارد. همچنین شهروندان درصورت مشاهده موردی میتوانند با شماره ۱۲۴ سازمان صنعت، معدن و تجارت و یا شماره ۰۳۸۳۲۱۱۲۷ اتحادیه اعلام تخلف کنند.
رئیس اتحادیه قنادان و آجیلفروشان همدان با اعلام کاهش چشمگیر مراجعه مردم به قنادیها بهدلیل شیوع ویروس کرونا اظهار کرد: هر قنادی بهطور میانگین 4 تن روی محصولات شیرینی متضرر شد که محصولات تولیدی بهطور رایگان در بین مراکز خیریه، سالمندان و مراکز ترک اعتیاد توزیع شد، اما بهطور کلی در روزهای ابتدایی بازگشایی قنادیها در نیمه دوم فروردین امسال استقبال بسیار ضعیف بود که از روز گذشته با مراجعه مردم برای خرید زولبیا و بامیه خریدها بیشتر بود بهطوریکه ویترینها خالی از این محصول شد.
|
