|
220 هکتار اراضی برای ایجاد شهرک تخصصی مواد غذایی و فرآوری سیر در همدان شناسایی شد.
همدان، با تولید سالانه حدود 40هزارتن، قطب تولید سیر کشور است و کیفیت این دردانههای سفید تاجاییستکه موجب شده سیر این استان در جهان نیز مشهور شود. سیر؛ این مروارید سفیدپوش علاوهبرآنکه در صنعت غذایی کاربرد فراوان دارد، در درمان بسیاری از بیماریها نیز نقش دارد.
دوهزارنفر عضو انجمن سیرکاران همدان هستند و انتظار همیاری از آنها گویا انتظار معقولیست که البته چندی ژیش قول مساعد برای ایجاد شهرک تخصصی سیر در همدان داده شد.
رئیس این تشکل تعداد فعالان در عرصه سیر را بیشازاین ارقام میداند؛ آنهایی که بیش از همه چشم امید به سخاوت دستان مسئولان دارند. طبق آمارهای مستند او، امسال ۴۱هزار و ۵۳۰تن سیر خشک در استان همدان تولید شد که بهعبارتی ۷۰درصد سیر کشور در این خطه حاصلخیز تولید می شود و این پیشتازی «قطب تولید سیر کشور» را به همدان لقب داده است. محمد میرزایی میگوید: «درحالحاضر؛ قریب ششهزارتن از سیر همدان در ۸۸ واحد شوری و ترشی فعال استان مصرف میشود و در حدود دوهزارتن در چهار واحد اسلایس و پودر سیر تبدیل میشود و مابقی در نبود برند و بستهبندی به سبک ۵۰ سال پیش، فلهای در میان جعبه و گونی پلاستیکی عرضه میشود و بیتردید با این شکل و شمایل نهتنها مشتری جذب نمیکند، بلکه قدرت دافعه هم دارد.
رئیس انجمن سیرکاران همدان از نقصان در کارخانجات و صنایع تبدیلی همدان و رشدنکردن آنها پابهپای محصولات کشاورزی گلایهمند است؛ نقیصهای که ریشهاش را در گذشتههای دور همدان باید جستجو کرد.
حالا خبرها از اختصاتص زمین به شهرک تخصصی سیر همدان حکایت دارد. شهرکی که امید می رود دردانههای سفید همدان و تولید کنندگان آن را دریابد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان در این مورد گفت: ایجاد شهرک مواد غذایی، استان همدان را به یکی از قطبهای اثربخش تولیدات صنایع تبدیلی در کشور بدل میکند.
رضا بهراملو با بیان اینکه موقعیت اراضی مورد نظر شهرک تخصصی سیر شناسایی و مکانیابی شده است اظهار کرد: در منطقه قهاوند روستای قرخلر به وسعت ۲۲۰ هکتار زمین از سوی شرکت شهرکهای صنعتی استان معرفی و در یک تیم مشترک با حضور کارشناسان امور اراضی سازمان جهاد کشاورزی بازدید و با تأیید فنی کلیت محل، کارهای اداری پروژه در حال انجام است.
وی با اشاره به اینکه در حال حاضر اقدامات مربوط به تایید فنی اولیه انجام شده است افزود: وسعت این اراضی به میزانی است که علاوه بر شهرک تخصصی سیر، شهرک مواد غذایی و نیروگاه خورشیدی نیز راهاندازی میشود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان خاطرنشان کرد: این پروژه با عنوان شهرک مواد غذایی که مطابق پیشنهاد اولیه شرکت شهرکهای صنعتی، بخشی از آن حدودا ۵۰ هکتار به شهرک تخصصی سیر و مابقی برای سایر محصولات صنایع غذایی اختصاص پیدا خواهد کرد که هم اکنون در مرحله دریافت استعلامات از دستگاههای اجرایی است.
وی با تأکید بر اینکه بعد از طی مسیر استعلامات در کمیسیون تبصره یک ماده یک قانون حفظ کاربری اراضی، تغییر کاربری صورت میگیرد تصریح کرد: پس از تغییر کاربری اراضی زارعی این محدوده به صنعتی وارد فاز اجرا خواهد شد.
بهراملو احداث شهرک تخصصی مواد غذایی و فرآوری سیر را فرصتی برای رونق صنایع تبدیلی استان دانست و گفت: با ایجاد این مهم اشتغالزایی در بخش کشاورزی افزایش مییابد.
وی در بخش دیگر یادآور شد: فرآوری محصولات کشاورزی با احداث شهرک مواد غذایی توسعه مییابد به طوری که از خام فروشی محصولات جلوگیری و ارزش افزوده و ارزآوری چشمگیری به همراه دارد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با بیان اینکه ایجاد شهرک مواد غذایی، استان همدان را به یکی از قطبهای تولیدات صنایع تبدیلی در کشور بدل میکند گفت: توسعه صنایع تبدیلی و فرآوری محصولات کشاورزی استان همچون سیر با مرغوبیت زبانزد و رتبه اول تولید در کشور، فرصتی است برای اشتغالزایی پایدار.
وی در پایان متذکر شد: یکی از اولویتهای سازمان جهاد کشاورزی جلوگیری از خام فروشی محصولات است که این مهم با ایجاد شهرک تخصصی مواد غذایی محقق و بهرهوری افزایش مییابد.
|
