|
سالی را که به نیمه پاییز رسانیدهایم با انبوه نوبرانههای بهاری و فراوانی میوههای تابستانهاش از همان ابتدا سرسنگین و گران در بساط میوه فروشیها خودنمایی کرد و اینک نیز که میوههای پاییزی الحمدا... بهوفور عرضههای خردهفروشیهای بازار را مال خود کرده است، بازهم هیچ نشانهای از نه اینکه بگوییم ارزانی، بلکه از قیمتهای مناسب و درخور چشم و دل سیری کمدرآمدها خبری نیست.
عمده میوههای پاییزی در کشورمان مرکبات است که به گفته خود باغداران شمالی، محصول امسال در مقایسه با چند سال گذشته فراوان و رضایتبخش است. در بازارهای میوهوترهبار همدان نیز مشاهده شده است که فروشندهها بار پرتقال و نارنگی را بدون سبد یا جعبه و بصورت فلهای با نیسان بار مقابل مغازههای خود تخلیه میکنند، اما انکاری که طبق عهد و قرار نانوشته و اعلام نشدهای توسط بارفروشان و خردهفروشان، بنا نیست میوه خوب و قابل استفاده با قیمت (نسبتاً) ارزان بهدست مصرفکننده برسد.
یک میدانباری همدانی در این خصوص میگفت، نمیداند چه خبر است! و این سلفخرهای سرمایهدار امسال چه برنامهای برای بازار میوه دارند، اما میداند که بیشترین میوه کیوی شمال توسط واسطهها و سلفخرها، همان روی درخت و با قیمتهای بالا (کیلویی ۳۰ هزار تومان) با باغداران معامله میشود. به گفته وی اغلب محصول مرکباتی که به فراوانی هم اینک به بازارهای تره بار سرازیر میشود، از نوع سربار و زیر درختی و غیرقابل نگهداری در سردخانهها است، والا سرمایه داران بازار مرکبات خوابهای طلایی خوب اما نامعلومی برای بازار میوه دیدهاند.
در همین ارتباط یک فعال بازار میوه و تره بار نیز با این اشاره که باغداران و تولیدکنندههای اصلی میوهوترهبار در هر شرایط سود و سهم بالایی از قیمت فروش محصولات خود نمیبرند، میگوید، قیمتها اغلب به اسم تولیدکننده اما بهکام واسطهها و سلفخرها میباشد.
وی در این باره قیمت اسفبار محصول سیبزمینی برای کشاورزان همدانی را مثال میزند که چگونه واسطهها در کشتزارها به بهای ارزان محصول را از چنگ تولیدکنندگان خارج میکنند به نحوی که شاید به سختی هزینههای تولید برای کشاورزان سیبزمینی کار جبران شود.
از قرار اطلاع قیمت خرده فروشی میوه و تره بار در بازار نیز براساس عرفهای صنفی و در صد سودهای تعیین شده نیست و اغلب قیمتها بدون رعایت افزایش در صدهای مجاز توسط مغازهداران، با توجه به کشش بازار تعیین میشود و اغلب قیمتهای خرده فروشی بیش از دوبرابر قیمت خرید در عمده فروشیها و میادین میوه و ترهبار میباشد.
|
