|
همدان تنها استانی است که دو محصول کشاورزی جهانی دارد
گردوی تویسرکان به چرخه گردشگری کشاورزی در جهان افزوده شد ، ورود گردشگران داخلی و خارجی به روستاها با کلید فائو سالهای پیش کشف شد.
بهمنظور تبدیل کردن حومه شهرهای جهان بهعنوان مقصدی برای گردشگران، فائو اقدام به ثبت جهانی میراث کشاورزی روستاها کرده است که این امر منجر به معرفی شهرها و روستاها به جهان و در نتیجه جذب توریست به این مقاصد بکر میشود.
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایعدستی و گردشگری همدان گفت: ثبت جهانی گردوی تویسرکان به رونق گردشگری کشاورزی در استان کمک شایانی میکند.
محسن معصومعلیزاده در گفتوگو با همدان پیام با بیان اینکه پس از جهانی شدن سیر همدان حالا گردو از تویسرکان نام همدان را جهانی کرد، گفت : تویسرکان دارای دومین برند جهانی شد، به طوری که نظام کاشت، داشت و برداشت گردوی تویسرکان توسط فائو ثبت جهانی شد.
وی با بیان اینکه خاک خوب و هوای مطلوب منطقه رشد این محصول در آن، باعث ارزشمندی و کیفیت بالای آن شده است تصریح کرد: ارزش غذایی گردو به عنوان یک محصول استراتژیک، درمانی و خوراکی بالاست، بنابراین باید بحث جهانی شدن آن با قوت پبگیری میشد.
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایعدستی و گردشگری استان همدان با اشاره به اینکه گردوی تویسرکان از با کیفیتترین گردوهای جهان است گفت: طی دو سال اخیر ثبت جهانی سیر و گردو پیگیری شد تا اینکه امسال هر دوی آنها محقق شد.
وی با تاکید بر اینکه برای شناساندن این محصول هم در داخل و هم در خارج از کشور نیاز به برگزاری رویدادهای مشخص است افزود: معرفی گردوی تویسرکان هم جاذبه گردشگری است و هم تبلیغ گردشگری کشاورزی و این در حالی است که بر خلاف توانمندی بالای کشاورزی استان جای خالی گردشگری کشاورزی احساس میشود که سعی بر این است با برگزاری جشنوارههای مختلف در زمینه معرفی محصولات کشاورزی باکیفیت گام مثبتی در این زمینه برداشته شده است.
وی با تاکید بر اینکه همدان ظرفیت بالایی در محصولات کشاورزی دارد که باید معرفی شود افزود: در زمینه گردو بستهبندی و صادرات از اهمیت بالایی برخوردار است که لازم است سرمایهگذاران در این عرصه وارد شوند.
وی با اشاره به اینکه میزان برداشت گردو در تویسرکان بیش از ۱۹ هزار تن است افزود: کیفیت و برند این محصول زبانزد است. پیش از این نیز انگور ملایر از استان همدان در نظام میراثی کشاورزی جهان جیاس فائو به ثبت رسیده بود.
معصوم علیزاده خاطرنشان کرد: ثبت جهانی نظامهای میراث کشاورزی که تاکنون در سازمان فائو ثبت شده بود به ترتیب قنات کاشان، انگور ملایر، زعفران گناباد و انجیر استهبان بود. گردوی تویسرکان به عنوان پنجمین ثبت جهانی کشاورزی کشور و دومین ثبت جهانی کشاورزی استان در جیاس فائو ثبت شده است. ثبت گردوی تویسرکان در ۱۸ آبان ماه جاری در جیاس فائو ثبت شده است، استان همدان تنها استان کشور است که تاکنون موفق به ثبت دو نظام کشاورزی در فائو شده است.
گفتنی است ، ثبت جهانی روستاها در مقایسه با ثبت میراث طبیعی و فرهنگی در یونسکو از زاویهای متفاوت صورت میپذیرد و سازمان بینالمللی خواربار و کشاورزی ملل متحد(فائو) اقدام به ثبت میراث کشاورزی روستاها و معرفی آن به جهان میکند.
روستاها و شهرهای ایران که اساس آن بر کشاورزی بنا شده است میتواند بهعنوان میراث با اهمیت روستایی توسط فائو ثبت جهانی شوند.
ثبت میراث کشاورزی فائو نیز مانند ثبت میراث طبیعی و فرهنگی یونسکو منجر به جذب توریست به سوی روستاها میشود و این امر علاوه بر جذب گردشگر به توسعه بیشتر محصولات همچون کشت انگور منجر خواهد شد.
میراث کشاورزی معرفی شده در جهان منجر به جذب و علاقهمندی توریستهای خارجی برای بازدید از روستای هدف میشود که این امر علاوه بر معرفی و فروش محصولات و کسب درآمد برای روستاییان، به معرفی دیگر محصولات روستایی همچون صنایعدستی، غذاهای محلی، مناظر بکر و سنتهای بومی میپردازد که مجموعه این عوامل منجر به توسعه روستایی و تبدیل شدن به یک مقصد مهم گردشگری میشود.
|
