|
مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با اشاره به صدور پروانه بهرهبرداری برای ۴۶ واحد لبنی در استان همدان گفت: درحالحاضر ایجاد واحد لبنی جدید در استان همدان توجیه اقتصادی ندارد.
حسن محمدی در گفتوگو با خبرنگار بازار با بیان اینکه درحالحاضر ۴۶ واحد لبنی دارای پروانه بهرهبرداری از سازمان جهاد کشاورزی و صنعت، معدن و تجارت در استان همدان وجود دارد، گفت: ظرفیت تولید اسمی این واحد ۵۹۸ هزار تن انواع محصولات لبنی است.
وی با بیان اینکه ۴۶ واحد لبنی دارای پروانه بهرهبرداری توان جذب ۹۳۶ هزار تن شیر خام را دارند، گفت: اشتغال مستقیم این واحدها یک هزار و ۳۵۰ نفر است.
مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان از تعطیلی برخی واحدهای لبنی در استان همدان خبر داد و افزود: بهدلیل نبود تنوع تولید برخی واحدها و اصرار به تولید محصولات قدیمی از ۴۶ واحد دارای پروانه در استان همدان درحالحاضر ۱۷ واحد فعال و نیمهفعال است.
محمدی گفت: بیشترین محصولات تولیدی این واحدهای فعال پنیر uf ،شیر پاستوریزه، شیر استرلیزه، شیرهای طعمدار، ماست پاستوریزه و انواع دوغ است.
وی در ادامه با اشاره به بازار رقابتی محصولات لبنی گفت: واحدهای لبنی باید بهروزرسانی شده و با نیاز مشتری وفق داده شوند؛ زیرا در غیر اینصورت امکان تعطیلی آنها وجود دارد.
مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان افزود: درحالحاضر ایجاد واحد لبنی جدید به هیچ وجه در استان همدان مدنظر نیست، زیرا توجیه اقتصادی ندارد اما فعال کردن واحدهای تعطیلشده از اولویتهای امسال است.
|
