ttttt1405-05-021405-05-12bool(false) 1405-05-021405-05-12bool(false) پایگاه اطلاع رسانی روزنامه همدان پیام
 
تاریخ چاپ : دوشنبه ، 12 مرداد 1405

کد خبر : 148119
 
گلایه مردم از کیفیت نان و بی‌نظمی در ساعات پخت

نظارت بر نانوایی‌های بخش جوکار تشدید شد
تاریخ خبر : 1405-04-27
     
   
     
متن خبر :

بخشدار جوکار با حضور سرزده در نانوایی‌های شهرهای جوکار و ازندریان، وضعیت تولید و عرضه نان را از نزدیک بررسی کرد.
به گزارش همدان‌پیام، در هفته‌های اخیر شماری از شهروندان جوکار، به‌ویژه ساکنان شهر ازندریان و روستاهای تابعه نسبت به افت کیفیت نان، کاهش یا تغییر خودسرانه ساعات پخت، تعطیلی برخی واحدهای نانوایی در ساعات مورد انتظار و ایجاد نارضایتی در روند تأمین نان اعتراض کرده‌اند؛ موضوعی که موجب تشدید نظارت دستگاه‌های مسئول بر عملکرد نانوایی‌ها شده است.
در همین راستا بخشدار جوکار با حضور سرزده در تعدادی از نانوایی‌های شهرهای جوکار و ازندریان، نحوه فعالیت این واحدها را از نزدیک مورد ارزیابی قرار داد. دراین بازدیدها، کیفیت پخت، رعایت ساعات مصوب فعالیت، وزن چانه، کیفیت آرد مصرفی، رعایت ضوابط بهداشتی و نحوه ارائه خدمات به شهروندان مورد بررسی قرار گرفت.
 هیچ کوتاهی در تأمین نان باکیفیت پذیرفتنی نیست
بخشدار جوکار در حاشیه این بازدیدها گفت: «نان، اصلی‌ترین کالای مصرفی خانوارهاست و هرگونه افت کیفیت یا اختلال در عرضه آن، مستقیماً بر رضایت عمومی تأثیر می‌گذارد، هشدارداد: از این‌رو هیچ‌گونه کم‌کاری در این حوزه قابل پذیرش نیست.
عباس روح‌بخش با تأکید بر استمرار بازرسی‌های میدانی افزود: بازدیدها به‌صورت مستمر و بدون اطلاع قبلی ادامه خواهد داشت، ادامه‌داد: هدف از این نظارت‌ها برخورد صرف با نانوایان نیست، بلکه صیانت از حقوق مردم، ارتقای کیفیت نان و اطمینان از عرضه نان با قیمت مصوب است.
 هشدار به نانوایی‌های متخلف
روح‌بخش با اشاره به گزارش‌های مردمی درباره برخی تخلفات صنفی تصریح‌‌کرد: در صورت مشاهده تخلفاتی مانند کم‌فروشی، رعایت نکردن ساعات مصوب پخت، تعطیلی غیرمجاز، افت کیفیت نان یا بی‌توجهی به استانداردهای پخت، مطابق قانون و از طریق مراجع ذی‌صلاح با متخلفان برخورد خواهد شد.
وی همچنین از نانوایانی که با رعایت ضوابط قانونی و حفظ کیفیت، خدمات مطلوبی به شهروندان ارائه می‌کنند قدردانی کرد و از مردم خواست تخلفات احتمالی را برای رسیدگی سریع به بخشداری و دستگاه‌های نظارتی گزارش کنند.

 
 
نشر و نقل مطالب فقط با ذکر نام روزنامه همدان پیام بلامانع است.