|
رئیس اتحادیه زنبورداران کشور گفت: اکنون قیمت تمام شده عسل خالص و طبیعی، کیلویی ۶۰ هزار تومان است و قیمت عسل خالص در خردهفروشیها نباید از این میزان کمتر باشد و اگر باشد باید به کیفیت و خالص بودن آنها شک کرد.
حسین باستانی با بیان اینکه عسل ۲۰ تا ۲۵ هزار تومانی موجود در بازار بیکیفیت و غیراستاندارد است، اظهار کرد: در این زمینه باید سازمان استاندارد و غذا و دارو ورود پیدا کنند تا بر عملکرد تولید بهداشتی عسل نظارت کنند، اما متاسفانه سازمان استاندارد نظارتی در این زمینه انجام نمیدهد و فقط با جریمههای کم مبلغ تولیدکنندگان عسل، در این موضوع ورود میکند که هیچ تاثیر بازدارندهای در این مورد ایجاد نمیکند.وی به ايسنا گفت: مردم این باور را دارند که این عسلهای بیکیفیت، از خود قند بهتر است در حالیکه به این موضوع توجه نمیکنند این قند باید در یک روند درست و بهداشتی تولید شود. ما نمیدانیم که این عسلهای بیکیفیت با چه استانداردی و در چه مکانی تولید و بستهبندی میشوند. این عسلها درصورتی که به روش درست، انبارداری و تولید نشوند؛ احتمال آلودگی به آلاینده و مواد شیمیایی دارند. باستانی خاطرنشان کرد: این وضعیت موجب ظلم در حق تولیدکنندگان پاکدست که عسلهای باکیفیت تولید میکنند، میشود و این عسلهای باکیفیت و مرغوب در دستشان میماند و این زنبورداران از چرخه تولید خارج میشوند.
|
