|
■ پس از گذشت 2 هفته از افزايش قيمت مرغ هنوز قيمت واحدي در ستاد تنظيم بازار براي آن مصوب نشدهاست
■ دلار 3هزار تومان ارزان شد اما قیمت کالاها کاهش نیافت
■ قيمت مرغ بهصورت روزانه درحال افزايش است.
افزايش قيمت مرغ تا 25 هزار تومان را 3 ماه پيش برخي توليدکنندگان همداني هشدار داده بودند؛ اما با اينحال اين قيمت را رد کرده و تا 27 هزار تومان هم رسيد. هرچند که بهتازگی حسين فضلي، مدیر تنظیم بازار سازمان جهادکشاورزی استان همدان گفته که «قرار شده قيمت تمام شده مرغ بررسي شود تا در ستاد تنظيم بازار قيمت را مصوب کنند». آنطور که وي احتمال داده، قرار است قيمت تنظيم بازاري بين 21 تا 22 هزار تومان بهتصويب برسد.
آنچه موجب شد تا بسياري از فعالان در بخش توليد و پخش مرغ از ماهها پیش اظهارنظرهايي مبنيبر گران شدن مرغ در مهرماه تا 25 هزار تومان بکنند به تصميمات و نوسانات ارزي 8 ماه گذشته بازميگردد. در فروردين و ارديبهشت بود که قيمت کنجاله سويا يکباره از هزار و 350 تومان به 2 هزار و 700 تومان رسيد. اين قيمت در تيرماه به 8 هزار تومان رسيد. در آن ماهها آنطور که مرغداران ميگفتند نهتنها قيمت کنجاله سويا تا 7 برابر بالا رفته، که کمياب هم شده بود. طبق گزارشهاي بهدست آمده، ثبت سفارشها که توسط مرغداريها و از طريق جهاد کشاورزي انجام ميشد هم با روند کندي مواجه بود و در بسياري مواقع اين ثبت سفارشها يا انجام نميشد و يا در هايت توليدکنندگان با کندي در دريافت نهادهها مواجه ميشدند. هرچند که در برههاي جهاد کشاورزي اعلام کرد «نهاده بهقدر کافي موجود است و کسي با مشکل ثبت سفارش مواجه نيست».
گران شدن قيمت و کمياب شدن نهادههاي دامي منجر شد تا آگاهان، انتظار گران شدن مرغ در مهرماه را بکشند؛ حتي در مردادماه يکي از مديران کل مطلع در استان همدان در گفتوگويي غيررسمی به خبرنگار همدانپيام گفت که بهزودي شما بايد منتظر افزايش قيمت مرغ تا 20 هزار تومان باشيد، چون نهاده کافي به توليدکنندگان تحويل نميشود.
اکنون با کمبود نهادههاي دامي مواجه هستيم و قيمت مرغ گرم درسته همدان تا حدود 28 هزار تومان هم بالا رفت. قيمت مرغهاي پاک و بستهبندي شده نيز تا 5/2 برابر گران شد. تا جايي که هزار و 800 گرم ران مرغ پاکشده در روز گذشته به قيمت 117 هزار تومان در يکي از فروشگاههاي سطح شهر عرضه ميشد. همين مرغ هفته پيش 104 هزار تومان بود و 2 ماه گذشته با قيمت 48 هزار تومان عرضه ميشد.
آنطور که از 4 ماه پیش تحليلگران اقتصادي پيشبينيهاي خود را اعلام ميکردند، قرار بود در مهرماه دلار تا 30 هزار تومان بالا برود و البته هفته گذشته 30 هزار تومان را گذراند و تا نزديکيهاي 32 هزار تومان و طلا نيز به يک ميليون و 470 هزار تومان رسيد. اما روز گذشته قيمت دلار حدود 28 هزار و 500 تومان بود که اين کاهش تأثيري بر کاهش قيمت نهادهها و هيچ کالاي ديگري در بازار نداشت اما همزمان با گران شدن دلار قيمت نهادهها و ديگر کالاها بالا رفت.
هنوز مشخص نيست که قيمت دلار چقدر بالا برود اما همتي رئيس کل بانک مرکزي 2 هفته پيش در توئيتي نوشت که «دلار قطعا ارزان ميشود». هفته پيش هم اعلام کرد: «هر اتفاقي در بازار ممکن است رخ بدهد».
بنابراين نامعلومبودن وضعيت بازار و نوسانات شديد ارزي موجب شده تا توليدکنندگان نتوانند براي حتي يکماه آينده خود برنامهريزي داشته باشند. مرغداران نيز با گران و کمیاب شدن نهادههاي دامي نتوانستند به مقدار نياز کشور جوجهريزي کنند و آنطور که در تيرماه سالجاري اعلام شد در کل کشور 30 درصد از جوجهريزيها کاهش يافت که پس از آن گفتند اگر همين روند ادامه بيابد احتمال ريزش بيشتر در تعداد جوجهريزيها وجود دارد.
حتي يکي از مسئولان استاني پيش از اين گفت که اگر نهادههاي دامي بهاندازه فراوان هم در دسترس مرغداران و دامداران قرار بگيرد باز هم قيمت مرغ صعودي خواهد بود چون قيمت دلار روبه بالا است.
زمزمه بحران قيمت در مهرماه از 3 ماه پیش بين مسئولان استاني و مهمتر اينکه بين تحليلگران اقتصادي وجود داشت، هرچند که هيچگاه بهصورت رسمي آن را اعلام نکردند؛ اما در گفتوگوهاي غيررسمي اغلب آنها ميگفتند منتظر بالارفتن قيمت ارز و در نتيجه گرانشدن روزبهروزي کالاها در پایان شهريور و مهرماه باشيد.
اکنون بسياري از مردم شاهد ارزان شدن دلار و در نتيجه پایین آمدن قیمت بسياري از کالاها هستند؛ اما روز گذشته يکي از فروشندگان فروشگاههاي بزرگ در همدان خبر از گرانشدن 30 هزار توماني برج هندي ده کيلويي تا چند روز آينده داد. برنج هندي سالها با قيمت هر کيسه ده کيلويي بين 70 تا 80 هزار تومان عرضه ميشد اما يک ماه گذشته به 210 تا 220 هزار تومان رسيد و زمزمه گران شدن دوباره آن وجود دارد.
اين گزارش تنها قيمت چند قلم کالا را مطرح کرد اما قيمتها در تمام اقلام بههمين شکل است و گزارشهاي ميداني نشان ميدهد تقريبا کالايي در بازار وجود ندارد که قيمت آن نسبت به هفته گذشته ثابت مانده باشد، بهطور مثال برخلاف سالهاي گذشته گردو نيز با نوسان قيمت دلار روزبهروز نرخگذاري ميشود و زمزمه افزايش برخي کالاهاي ديگر نيز بهگوش ميرسد.
درنهايت آنطور که پيشبيني ميشود در آيندهاي نزديک بايد منتظر کاهش بيشتر توليد مرغ در کشور باشيم؛ زيرا دامداران با مشکل تأمين نهادههاي دامي مواجه هستند. تجربه بازار نشان ميدهد افزايش قيمت مرغ در بسياري مواقع پیش از گرانشدن بسياري از کالاهاي ديگر کليد ميخورد.
|
