|
نتایج تازهترین بررسیها نشان میدهد رژیم غذایی سالم ممکن است از مشکلات تغذیهای در بیماران مبتلا به سرطان سر و گردن جلوگیری کند. به گزارش فارس، بیماران مبتلا به سرطان سر و گردن که قبل از تشخیص، غذاهای سرشار از آنتیاکسیدان و سایر ریز مغذیها را میخورند، ممکن است خطر ابتلا به علائم مزمن تغذیه مزمن را تا یک سال پس از تشخیص سرطان سر یا گردن کاهش دهند .محققان در تجزیه و تحلیل عادات غذایی بیماران دریافتند آنهایی که از هر دو الگوی اصلی رژیم غذایی پیروی میکنند: الگوی غربی که شامل مقدار زیادی گوشت قرمز و مواد غذایی فرآوری شده میتواند التهاب را کاهش داده و بر فرآیندهای بیولوژیکی دخیل در پاتوژنز تأثیر بگذارد و بهطور کلی التهاب را کاهش دهد.
|
