|
مدیرکل دامپزشکی استان همدان با تأکید بر اینکه کشتارگاههای طیور در پیشگیری و کنترل بیماری آنفلوآنزای فوقحاد پرندگان نقش مهمی دارند از اهمیت رصد و تخلیه محمولهها در کشتارگاه و توزیع آن در بازار عرضه با نظارت مستقیم مسئول فنی کشتارگاه خبر داد.
محمودرضا رسولی در گفتوگو با فارس، با بیان اینکه دامپزشکی در خط مقدم مبارزه با بیماریهای دام و طیور است، اظهار کرد: کشتارگاههای طیور نقش مهمی در پیشگیری و کنترل بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان دارند.
وی با تأکید به ضدعفونی خودروهای ورودی و خروجی به کشتارگاهها و نیز رعایت ضوابط بهداشتی قرنطینهای، گفت: نظارت بهداشتی و قرنطینهای توسط بازرسین دامپزشکی استان و شهرستان، مسئولان فنی و بهداشتی و ناظرین کشتارگاههای طیور حائز اهمیت است.
مدیرکل دامپزشکی استان همدان رعایت کامل ضوابط انتقال مرغ زنده از محل مرغداری تا کشتارگاه با گرفتن مجوز حمل بهداشتی توسط مرغدار و صدور آن برای خودروهای واجد شرایط را مهم دانست و افزود: رصد و تخلیه محمولهها در کشتارگاه و توزیع آن در بازار عرضه با نظارت مستقیم مسئول فنی کشتارگاه حائز اهمیت است.
رسولی با اشاره به اینکه کشتارگاه صنعتی طیور شهرستان بهار دارای مجوز و پروانه در زمینه کشتار بوقلمون است که تولیدات این مجموعه بیشتر نیاز استان را در حوزه گوشت گرم طیور تأمین میکند، گفت: باید نظارتهای بهداشتی در کشتارگاه توسط بازرسان مستقر و کارشناسان دامپزشکی با قوت انجام شود.
|
