| پنجشنبه - 15 مرداد 1405 - شماره 5479-D |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
کد مطلب: 119829 |
تاریخ انتشار: 1400-07-03 - 09:57 |
تعداد بازدید: 436 |
|
|
|
|
 بزرگداشت هفته جهانی گردشگری با میزبانی ۵ استان و غیبت همدان برگزار میشود
آغازهفته گردشگری با رقابت نذریپزان اربعین
نویسنده : مریم مقدم
گردشگری
مراسم هفته گردشگری با درنظر گرفتن پاندمی کرونا و ایام اربعین و ۲۸صفر با میزبانی اردبیل، کردستان، کرمانشاه، کرمان و فارس، با پیام آغاز مجدد گردشگری همگام با سایر کشورها برگزار میشود. آنچه تأمل برانگیز است نبود نام همدان بین استانهای میزبان مناسبت گردشگری است.
براساس مصوبات سازمان جهانی گردشگری ۲۷سپتامبر مصادف با ۵ مهرماه بهعنوان روز جهانی گردشگری نامگذاری شده است و از 2 سال قبل نیز این روز با پیشنهاد معاونت گردشگری و تأیید شورای انقلاب فرهنگی در تقویم ملی ثبت شد.
امسال نیز همانند روال سالهای گذشته وزارت میراثفرهنگی، به یک روز بسنده نکرده و از این فرصت یک هفتهای برای معرفی برنامهها و سیاستهای حوزه گردشگری همچنین ارتباط بیشتر و تبادل تجربه بین فعالان این صنعت و دستگاههای مرتبط بهره خواهد برد، اما همدان در میان برنامههای کشوری اغلب جایی ندارد.
در 3 سال گذشته سعی بر برگزاری این مناسبت با درنظر گرفتن سیاستهای وزارتخانه مبنی بر تحقق شعار توزیع سفر در کشور بوده است. بر همین اساس سیاست برگزاری مراسم در استانهای کمتر شناخته شدهای مانند سیستانوبلوچستان، کردستان و سمنان در راستای معرفی ظرفیتهای این استانها اجرا شد، اما با اتفاقات تلخ سالهای اخیر در زمینه تعطیلی علیصدر، آژانسهای گردشگری و فعال نبودن فرودگاه و کمکار شدن دیگر پایانههای حملونقل در استان، همدان نیز به ردیف استانهای کم برخوردار از گردشگری تبدیل شده است.
با آنکه در همدان خبری از تکاپوی گردشگری نیست و همه برنامههای اصلی و فرعی و فضاهای گردشگری به بهانه کرونا یا تعطیل یا کنسل و یا کمکار شدهاند، اما برنامههای امسال با درنظر گرفتن شرایط کرونا و ایام مذهبی انجام میشود.
بنابر تصمیمگیری وزارتخانه میزبانی روز گردشگری به 5 استان و با 2رویکرد متفاوت واگذار شده است، هفته گردشگری با میزبانی استان اردبیل که جزو مسیرهای جدید گردشگری در محور شمالغرب کشور برگزار میشود است، استانی که از سوی مسئولان کشوری در حوزه گردشگری از استانهای مقید و متعهد به برنامههای مذهبی است در روز ششم مهرماه برگزاری برنامهها به این مناسبت آغاز میشود و گویا استانهای کردستان و کرمانشاه بهصورت مشترک به عنوان میزبان بعدی خواهند بود و مراسم روز هشتم مهرماه در منطقه اورامانات که امسال به ثبتجهانی رسید و از دیگر محورهای جدید گردشگری در مسیر شمال غرب کشور به شمار میرود، برگزارمیشود.
استانهای کرمان و فارس نیز 2 استان دیگری هستند که با رویکرد مسیر سنتی گردشگری کشور برای میزبانی انتخاب شدهاند و به ترتیب در روزهای دهم و یازدهم مهرماه مراسمی را برای بزرگداشت هفته جهانی گردشگری تدارک دیدهاند، در این میان همدان نیز با این همه توانمندی که در سالهای گذشته در حوزه گردشگری داشت و قرار بود در آینده از مسیری بودن به مقصد شدن تغییر ماهیت دهد در کنار 26 استان دیگر چند برنامه جداگانه در این ایام خواهد داشت.
شعار امسال مبنی بر گردشگری ابزاری برای رشد فراگیر از دیگر محور کارها در استانها خواهد بود که میتواند در مسیر اعتلای گردشگری در استانها مورد اقبال باشد .
شروع مجدد گردشگری همگام با سایر کشورها به عنوان پیام هفته جهانی گردشگری در ایران درنظر گرفته شده است، اما پیشبینی میشود همچنان سایه سکوت در پیشبرد برنامههای گردشگری در همدان سنگینی کند. درست است که در 2 سال گذشته شیوع پاندمی کرونا بیشترین آسیب را متحمل صنعت گردشگری کرده است، اما با توجه به شدت گرفتن سرعت واکسیناسیون و عبور از این پیک از این فرصت برای انتقال پیام امید و نشاط به فعالان گردشگری انتظار میرود چرخهای زنگزده گردشگری در همدان بار دیگر به چرخش درآید .
بیراه نیست اگر تأکید کنیم بذر اعتماد و امید از طریق برگزاری چنین مناسباتی به مردم و فعالان صنعت گردشگری منتقل خواهد شد، صنعت گردشگری درحال بازگشت به روزهای خوب است و فعالان گردشگری با برنامههای هوشمندانه، رعایت پروتکلها و انجام سفرهای ایمن میتوانند نقشآفرینی خود را از سر بگیرند، اما این مهم اعمال توجه برنامهریزان استانی در حوزه گردشگری را میطلبد .
پس از مدیریت شیوع کرونا در کشور خواهیم دید سفر برای کاهش استرس و تنشهای ناشی از کرونا، از مهمترین موارد خواهد بود و در دوران پساکرونا علاوه بر نقش مهم سفر در برطرف کردن اضطرابها و تزریق نشاط به جامعه، موتور محرکه اقتصاد را در جهان روشن خواهد کرد.
رقابت نذریپزان در اربعین همدان
یکی از برنامههای استان همدان که به مناسبت از راه رسیدن هفته گردشگری رسانهای شده است برگزاری آیین اربعین حسینی(ع) با طعم نذریهای همدان است. امسال نخستین روز از هفته گردشگری مصادف با اربعین حسینی(ع) است، به همین دلیل میراثفرهنگی همدان تصمیم گرفته است جشنواره پخت غذاهای نذری را برگزار کند.
این جشنواره با هدف معرفی غذاهای ثبت ملی شده، برگزار میشود تا غذاهای نذری همدان را شناسایی و از ظرفیت آنها برای ملی شدن بهره بگیرد.
پخت غذای نذری در ایران بیش از ۵۰۰سال قدمت دارد و از زمان حکومت صفویه پخت و پخش غذاهای نذری رونق بیشتری گرفته است.
در همدان نیز براساس فرهنگ بومی غذاهایی مانند شلهزرد، آش، آبگوشت و برخی خورشتها طبخ و پخش میشده است.
در گذشته که همکاری و همیاری بین مردم بیشتر بود بهصورت مشارکتی نذری میپختند، اما امروزه بهخاطر شرایط اقتصادی این همکاریها کمتر شده است اگرچه باز هم به عناوین مختلف و با توجه به استطاعت مالی این رسم را انجام میدهند.
یکی از اهداف برگزاری جشنواره پخت نذریهای استان همدان این است که غذاهایی که در گذشته پخت میشد و دیگر مرسوم نیستند دوباره احیا شوند و اگر غذای شاخص وجود داشته باشد معرفی کنیم.
براساس تصمیمگیری در معاونت گردشگری همدان آشپز و نذریهای برتر در جشنواره معرفی میشوند، و به 3 برگزیده نخست جشنواره مبالغ یک میلیون تومان، ۷۰۰ هزارتومان و ۵۰۰ هزار تومان داده میشود، همچنین این برنامه ۵ مهرماه و همزمان با اربعین حسینی(ع) از ساعت ۱۶ تا ۲۰ برگزار میشود.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
یلدا شب هندوانه و فال و غزل
|
|
|
|
|
حال و هوای صحاف خانه همدان در آستانه بازگشایی مدارس
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
نشر و نقل مطالب فقط با ذکر نام روزنامه همدان پیام
بلامانع است.
|
|
|
روزنامه همدان پیام (
اجتماعي، فرهنگي، اقتصادي،
سياسي، ورزشی )
صاحب امتياز و مدير مسئول:
نصرت ا... طاقتي احسن
-
سردبير: يدا... طاقتي
احسن
نشاني: همدان، خيابان
شريعتي، ابتداي خيابان مهديه،
ساختمان پيام
تلفن: 8264433
(0811)
- فکس: 8285048
(0811) - سازمان
نیازمندی: 8264400
(0811) - ايميل:
info@hamedanpayam.com |
|
