| يكشنبه - 11 مرداد 1405 - شماره 5476 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
کد مطلب: 115855 |
تاریخ انتشار: 1399-11-26 - 09:45 |
تعداد بازدید: 549 |
|
|
|
|
 اخبار شهرستان کبودراهنگ:
احیای پخت نان محلی در کبودراهنگ
مادستان
راهاندازی کارگاه تولیدی نان سنتی بانوی داقداقآبادی در همدان، آئین دیرینه پخت نانهای محلی در منطقه کبودراهنگ را زنده کرده است.
به گزارش مهر، پخت نان محلی از هنرهای بانوان روستایی در نقاط مختلف شهرستان کبودراهنگ بهشمار میرود، پیشینهای تاریخی که با صنعتی شدن نان به دست فراموشی سپرده شده است.
این سنت فرهنگی حرفهای قدیمی بود که دانش تهیه آن توسط مادران به دختران در شهر و روستا آموزش داده میشد. با ورود تکنولوژی نانهای ماشینی و مشغله روزانه خانوادهها در جامعه امروزی حال کمتر بانویی فرصت پخت نان خانگی دارد تا جایی که این سنت درحال فراموشی کلی است.
اعظم امینی یکی از بانوان کارآفرین شهرستان کبودراهنگ است که در اقدامی جالب با راهاندازی نانوایی سنتی در روستای داقداقآباد ضمن احیای پخت نان محلی چرخه اقتصادی چندین خانواده دیگر را نیز به حرکت درآورده است.
وی در تشریح فعالیت خود ضمن تأکید بر نقش مؤثر زنان در اقتصاد خانواده، اظهار کرد: زنان روستایی میتوانند در کنار خانهداری و تربیت فرزندان نقش مهمی در اقتصاد خانواده ایفا کنند.
امینی در تشریح فعالیت خود افزود: از سال ۹۸ با ۴۰ میلیون تومان اعتبار نانوایی سنتی خود را راهاندازی کردم و هماکنون ۱۱ نفر بهصورت مستقیم مشغول فعالیت در این نانوایی هستند.
این بانوی روستایی استقبال مردم از نانهای سنتی را بسیار مطلوب دانست و خاطرنشان کرد: خوشبختانه با توجه به کیفیت مطلوب نانهای محلی و با توجه به نحوه پخت این نانها در تنور، مردم روستا و دیگر روستاهای همجوار استقبال خوبی از نان محلی کارگاه ما کردهاند که این موضوع باعث شده هر روز حدود 6 کیسه آرد در این نانوایی پخت شود.
تبدیل ۱۵ کیلومتر شبکه سیم مسی به کابل خودنگهدار در کبودراهنگ
مدیر شرکت توزیع برق شهرستان کبودراهنگ از جایگزینی و تبدیل سیمهای مسی به کابل خودنگهدار برق به طول ۱۵ کیلومتر شبکه برق در شهر کبودراهنگ خبر داد.
علی همدانی در نشست بررسی فعالیتهای اداره برق شهرستان کبودراهنگ، گفت: طرح تبدیل بیش از ۱۵ کیلومتر از سیمهای مسی به کابل خودنگهدار برق در توزیع برق کبودراهنگ انجام شده است.
وی هدف از اجرای این طرح را کاهش اتلاف برق، کاهش سرقت سیمهای مسی و پایان دادن به انشعابهای غیرمجاز در شبکههای توزیع برق برشمرد و یادآور شد: طرح تبدیل سیمهای مسی به کابل خودنگهدار پایانی به انشعابهای غیرمجاز بوده است.
همدانی در ادامه گریزی به دیگر مزیتهای تبدیل سیمهای مسی به کابل خودنگهدار زد و اظهار کرد: کاهش خطر برقگرفتگی و خاموشیهای ناشی از اتصال سیمهای مسی برق در زمان بارندگی و وزش باد از دیگر مزایای اجرای این طرح است.
وی دیگر پروژههای اجراشده در این بخش را نصب ترانسهای جدید، اصلاح و بهینهسازی تیرهای برق و تعویض سطح مقطع شبکههای فشار قوی عنوان کرد و یادآور شد: در روزهای آینده ۱۵ کیلومتر شبکه دیگر از سیمهای مسی در مسیر محلههای بافت فرسوده شهرستان با مساعدت فرماندار و شرکت توزیع برق استان همدان، به کابل خودنگهدار تبدیل خواهد شد.
رئیس اداره میراث فرهنگی: بازار سنتی کبودراهنگ مرمت میشود
با پیگیریهای انجام شده امسال مرمت بازار کبودراهنگ بهعنوان یکی از ۲۳۶ اثر تاریخی، فرهنگی و طبیعی شهرستان آغاز میشود.
رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان کبودراهنگ، اعلام کرد: بهزودی بازار قدیمی شهر کبودراهنگ توسط اداره میراث فرهنگی مرمت خواهد شد و شهرداری و رئیس اداره اوقاف شهرستان کبودراهنگ نیز در این زمینه قول مساعدت دادهاند.
مهدی غلامی در گفتوگو با ایسنا، مطرح کرد: بازار قدیمی شهر کبودراهنگ که از میدان امام حسین(ع) آغاز شده و به کوچه آیتا... شیخ ضیایی ختم میشود، در گذشته نخستین مرکز خریدوفروش در شهرستان کبودراهنگ بوده و این بازار سنتی بهدلیل داشتن 5 خروجی به بازار خمسه معروف است.
غلامی با بیان اینکه بازار قدیمی کبودراهنگ در سال ۱۳۰۴ شمسی تأسیس شده و مساحت این بازار هزار و ۷۰۰ متر بوده و نزدیک به ۷۰ واحد تجاری دارد، افزود: این بازار نهتنها محلی برای انجام معاملات اقتصادی، بلکه مکانی برای صلح یا آشتیها و پیمانها بوده و در زندگی اجتماعی، فرهنگی، سیاسی و دینی مردم نقش مؤثری داشته است.
وی با اشاره به اینکه در تاریخ ۲۰ مردادماه سال ۹۹ بازار تاریخی کبودراهنگ ثبت ملی شد و پیگیریهای مربوط به بازسازی و ترمیم بازار در دستور کار اداره میراث فرهنگی استان و شهرستان قرار گرفت، خاطرنشان کرد: پس از بازدید مدیرکل میراث فرهنگی استان و پیگیریهای انجام شده، اعتبار اولیه به مبلغ ۳۶۰ میلیون ریال برای آغاز مرمت بازار قدیمی کبودراهنگ اختصاص یافت.
غلامی با بیان اینکه با پیگیریهای انجام شده بازار کبودراهنگ مرمت و در سال ۱۴۰۰ بهعنوان یکی از ۲۳۶ اثر تاریخی در نقشه گردشگری شهرستان قرار میگیرد، گفت: با پیگیریهایی که خبرنگاران شهرستان کبودراهنگ انجام دادند و تعامل نهادهای مربوطه، مرمت بازار تاریخی کبودراهنگ با همکاری شهرداری و اداره اوقاف انجام میشود.
رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان کبودراهنگ در پایان یادآور شد: پیمانکار پروژه مرمت بازار شهر کبودراهنگ مشخص شده و بهزودی کار مرمت آغاز خواهد شد، در ضمن مرمت بازار نیازمند ۹۰۰ میلیون تومان اعتبار است.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
یلدا شب هندوانه و فال و غزل
|
|
|
|
|
حال و هوای صحاف خانه همدان در آستانه بازگشایی مدارس
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
نشر و نقل مطالب فقط با ذکر نام روزنامه همدان پیام
بلامانع است.
|
|
|
روزنامه همدان پیام (
اجتماعي، فرهنگي، اقتصادي،
سياسي، ورزشی )
صاحب امتياز و مدير مسئول:
نصرت ا... طاقتي احسن
-
سردبير: يدا... طاقتي
احسن
نشاني: همدان، خيابان
شريعتي، ابتداي خيابان مهديه،
ساختمان پيام
تلفن: 8264433
(0811)
- فکس: 8285048
(0811) - سازمان
نیازمندی: 8264400
(0811) - ايميل:
info@hamedanpayam.com |
|
