پایگاه اطلاع رسانی روزنامه همدان پیام

شمیم عطر در مشام اقتصاد ملایر

■ 175تن گل محمدی برداشت می شود

ملایر-زهرامیری - خبرنگار همدان پیام: پیشینه پرورش گل محمدی به دوران هخامنشی و استان فارس برمی گردد، اما امروزه کشت این محصول در استان همدان نیز از رونق بسیار مطلوبی برخوردار است، به طوریکه از ۱۳۰ هکتار زمین زیر کشت این محصول ۱۷۵ هزار تن برداشت می شود و رتبه نخست را در استان همدان به خود اختصاص داده است.
در ایران ۱۳ گونه بومی گل محمدی وجود دارد، گل محمدی در شهرستان ملایر فقط یکبار در سال برداشت می‌شود، اما به دلیل شرایط اقلیمی و آب هوایی مطلوب شهرستان ملایر می‌توان زمینه پرورش چنین گل‌هایی را در اکثر نقاط این استان فراهم کرد و از لحاظ علمی نیز امکان اصلاحِ عطر و اسانس آن گل‌ها وجود دارد.

ملایر به وقت گل و گلاب
بوته گل محمدی اگرچه در شرایط اقلیمی متفاوتی می روید اما از نظر کیفیت باید در محیطی پرورش یابد که آب و هوایی نیمه خشک داشته باشد و این محیط بهترین محیط برای کیفیت و عطر آن است.
باید توجه داشت که این گل در دمای ۱۵ تا ۲۱ رشد بهتری دارد اما اگر اختلاف درجه حرارت هوا در شب و روز ۵ تا ۱۰ درجه باشد گل خوشبوتر خواهد بود.

گل محمدی، گیاهی مقاوم به کم آبی
از مهم‌ترین ویژگی‌های گل محمدی می‌توان به نیاز کم این گیاه به منابع آب و مقاوم بودن در بسیاری از مناطق دارای شرایط اقلیمی متفاوت اشاره کرد که این مسئله می‌تواند در نهایت افزایش بهره وری آب و جایگزین کشت گیاهان پر آب بر را در استان همدان به دنبال داشته باشد.
کشت گل محمدی نسبت به هرگونه شرایط آب و هوایی گرمسیر و سردسیر مقاوم بوده و همین باعث شده تا توسعه بیشتر سطح اراضی کشت این گیاه پر رونق در دستور کار و اولویت اصلی جهاد کشاورزی شهرستان ملایر قرار گیرد.
کم آب بر بودن، قابلیت کشت در زمین‌های شیب دار، قابل کشت در مناطق گرم و سرد با توجه به شرایط اقلیمی و صرفه اقتصادی از مزایای کشت گل محمدی است. این گیاه به طور معمول به ۴ آب در یکسال نیاز دارد.
محصول عمده گل محمدی، گلاب، اسانس و گلبرگ خشک است که از آن‌ها در صنایع دارویی، عطرسازی، فراورده‌های بهداشتی و آرایشی و صنایع غذایی استفاده می‌شود. مصارف دارویی این گیاه بیشتر در درمان درد‌های رماتیسمی، قلبی، تقویت اعصاب و معده و رفع بعضی از سردرد‌ها بوده و در تهیه شربت مربا و در صنایع شیرینی‌سازی هم مورد استفاده قرار می‌گیرد.
یکی از کشاورزان ملایری که سه هکتار از زمین های خود را زیر کشت گل محمدی برده است در گفتگو با خبرنگار همدان پیام می گوید: اوایل برداشت گل محمدی برداشت روزانه حدود دویست کیلوگرم از باغم برداشت میکنم و این مقدار در اواسط برداشت به ۸۰۰ کیلو هم می رسد.
محمدرضا مومنی در ادامه اظهار می کند: از اواسط اردیبهشت ماه کار برداشت گل محمدی را از باغ خود آغاز می کنم و این کار تا اواسط خرداد ادامه دارد.
او ادامه می دهد: دراین یک ماه روزانه برای حدود ۵۰ نفر دراین باغ اشتغال ایجاد می شود که اگر طرح توسعه که اضافه شدن ۵ هکتار دیگر به باغ است،عملی شود این تعداد به صد نفر هم می رسد.
او با اشاره به اینکه این کار درآمد خوبی را دارد اضافه می کند: از سه هکتار کشت گل محمدی ۸۰ میلیون تومان درآمد خالص دارد.
مومنی می گوید: وقتی به روستای خوش آباد که روستای زادگاه من است برگشتم این روستا خالی از سکنه بود و به دلیل اینکه این گیاه آب کمی را می خواهد تصمیم گرفتم زمین های خشک و بایرخود را به گلستان گل محمدی تبدیل کنم.
او می گوید: بسیار علاقه مند هستم که یک کارگاه گلاب گیری در کنار باغ خودم داشته باشم تا هم افراد بیشتری را مشغول به کار کنم و هم ارزش افزوده بیشتری نصیبم شود.
اومی گوید: برای تجهیز یک کارگاه سنتی گلاب گیری به حدود ۵۰۰ میلیون تومان وام نیاز دارم تا بتوانم کار گلاب گیری را آغاز کنم.
او در توضیح می دهد: از مسئولان جهاد کشاورزی شهرستان و استان انتظار دارم که در سالی که به نام رفع موانع تولید نام گذاری شده است کمک کنند تا بتوانم با دریافت تسهیلات و مجوزهای مورد نیاز کارگاه گلاب گیری را هم در کنار گلستان خود داشته باشم.

برداشت ۱۷۵ هزار تن گل محمدی از باغات شهرستان ملایر
مدیر جهادکشاورزی شهرستان ملایر از آغاز برداشت گل محمدی در اراضی این شهرستان از نیمه دوم اردیبهشت‌ماه خبر داد و گفت: پیش‌بینی می‌شود امسال ۱۷۵ تن گل محمدی برداشت شود و با توجه به کاهش بارندگی ها، پیش بینی می شود نسبت به سال گذشته شاهد کاهش ۱۰ درصدی برداشت گل محمدی در شهرستان باشیم.
مهدی میرباقری ، به ۱۳۰ هکتار سطح زیرکشت گل محمدی در شهرستان ملایر اشاره و اظهار کرد: با توجه به بحران آب و اصلاح الگوی کشت، طی سال های اخیر کشت انواع گیاهان کم‌آب‌بر از جمله زعفران‌، گل محمدی، انواع گیاهان دارویی‌ پسته و بادام مورد توجه قرار گرفته و شهرستان ملایر از نظر سطح زیرکشت و تولید گل محمدی رتبه نخست را استان همدان به خود اختصاص داده است.
وی با بیان اینکه در حال حاضر ۱۱۷ نفر به طورطور مستقیم و حدود ۴۵۰ نفر به طور غیرمستقیم در زمینه کشت گل محمدی در این شهرستان مشغول به کار هستند، مطرح کرد: برداشت گل محمدی از اراضی ملایر از نیمه دوم اردیبهشت‌ماه آغاز شده و پیش‌بینی می‌شود امسال ۱۷۵ تن گل محمدی برداشت شود.
میر باقری ادامه داد: امسال با توجه به کاهش بارندگی ها، پیش بینی می شود نسبت به سال گذشته شاهد کاهش ۱۰ درصدی برداشت گل محمدی در شهرستان باشیم.
وی با اشاره به وجود یک کارگاه گلاب گیری در روستای خردمند از توابع شهرستان ملایر، خاطرنشان کرد: در حال حاضر گل محمدی به صورت غنچه، گل تر و گل خشک تولید و سپس با فرآوری و تبدیل به گلاب در کارگاه‌ گلاب گیری روستای خردمند و یا به صورت سنتی و توسط مشاغل خانگی، در بازار فروش عرضه می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی ملایر به برنامه‌های جهادکشاورزی در جهت توسعه سطح زیرکشت گیاهان کم آب بر از جمله گل محمدی اشاره و تصریح کرد: جهادکشاورزی تسهیلات کم بهره با سود ۴ درصد را برای کشت گیاهان دارویی دیم و آبی درنظر گرفته است و متقاضیان می توانند با مراجعه به سامانه سیتا(سامانه تسهیلات جهادکشاورزی) نسبت به ثبت نام و بهره مندی از این تسهیلات اقدام کنند.

پاکی آوردی ای امید سپید

یلدا شب هندوانه و فال و غزل

حال و هوای صحاف خانه همدان در آستانه بازگشایی مدارس