| دوشنبه - 12 مرداد 1405 - شماره 5477 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
کد مطلب: 120997 |
تاریخ انتشار: 1400-09-15 - 10:21 |
تعداد بازدید: 598 |
|
|
|
|
رعایت رژیم غذایی،خطر ابتلا به چربی خون را کاهش میدهد
گوناگون
امروزه با ماشینی شدن جوامع بشری و افزایش مصرف غذاهای فرآوری شده، انواع غذاهای آماده و فستفودی، کاهش تحرک و... موجب بروز برخی بیماریها ازجمله چربی خون بالا میشود، اختلال چربی خون عمدتاً با افزایش سطح چربیهای خون شناخته میشود.
چربی (لیپید) خون شامل کلسترول خون و تریگلیسرید است.
کلسترول، چربی که از طریق موادغذایی وارد بدن میشود و برای بسیاری از فعالیتهای طبیعی بدن ضروری است، این ماده بیشتر توسط کبد ساخته میشود و مقداری هم در برخی غذاها وجود دارد.
این چربی از طریق ذراتی با نام ((LDL که شامل پروتئین و چربی هستند، به بخشهای گوناگون بدن برای مصرف منتقل میشود.
چنانچه ورود (LDL ( به خون بیش از نیاز بافتهای بدن برای مصرف باشد، این ذرات در رگها جمع و موجب تنگی رگ میشوند. به همین دلیل به «LDL» ،کلسترول بد» گفته میشود.
چربیهای اضافی در بافتهای بدن، از طریق نوع دیگری از کلسترول به نام((HDL به کبد برگردانده میشوند و در نتیجه مانع رسوب کلسترول در رگها میشود. به همین دلیل به«HDL کلسترول خوب» هم گفته میشود.
تریگلیسرید هم مانند کلسترول از طریق موادغذایی دریافت میشود و در کبد ساخته میشود، بنابراین اختلال چربی خون هم به 2 دسته تقسیم میشود: افزایش کلسترول خون و افزایش تریگلیسرید خون.
حسین جواهریهمت که یک متخصص داخلی است در گفتوگو با همدانپیام، گفت: لزوم توجه جدی به اختلال چربی خون بالا در همه سنین مهم است.
اختلال چربی خون بالا (دیس لیپیدمی) چیست؟
اختلال «دیس لیپیدمی» یا چربی خون یک اختلال شایع است که در گذشته عمدتاً در افراد مسن یا افراد مبتلا به بیماریهای زمینهای خاص مثل دیابت، فشارخون و بیماریهای قلبی بروز میکرد، ولی امروزه شاهد بروز آن در افراد کم سن و جوانان هستیم، با توجه اینکه شیوه زندگی تغییر کرده، مصرف غذاهای فستفودی و کمتحرکی، افزایش سن ابتلا به چربی خون در جامعه کاهش یافته است، اما عمده دلیل ابتلای جوانان به چربی خون یک نقص آنزیمی است و در بین مردم به اسم چربی خون بد و خوب رایج است. افزایش تریگلیسرید نیز همان کلسترول است که میتواند موجب افزایش چربی خون شود، تریگلیسرید در جوانان موجب کبد چرب میشود و یکی از معضلات موجود در جامعه است، نسبت به گذشته با توجه به تغییر شیوه زندگی مردم درصد شیوع آن بالاتر است.
فرق بین دیس لیپیدمی (چربی خون) اولیه و ثانویه چیست؟
دیس لیپیدمی اولیه همان است که به دلیل نقص آنزیمی معمولاً در جوانان رخ میدهد. بدن آنزیم لازم برای تجزیه چربیها را ندارد تا قابل مصرف برای بدن باشد و اختلالات ارثی در آن دخیل است که با مصرف دارو قابل کنترل است، اما چربی خون ثانویه در اثر برخی بیماریهای خاص مثل دیابت و بر اثر مصرف برخی داروها در بدن ایجاد میشود که معمولاً با رعایت ریزفاکتورهای اولیه برطرف میشود به عنوان مثال دیابت به علت افزایش قندخون ایجاد میشود و اختلال در متابولیسم چربی را ایجاد میکند. در این موارد اگر دیابت کنترل شود، تری گلیسرید و کلسترول کاهش پیدا میکند و نیازی به تجویز دارو نیست.
عوارض اختلال چربی خون بالا چیست؟
یکی از مهمترین عوارض آن سفت و ضخیم شدن شریانها (آترواسکلروز) است که ممکن است در اعضای مختلف بدن مثل پا، قلب، مغز یا هر جای دیگر اتفاق بیفتد.
زمانی که چربی در اندام رسوب کند، در قلب موجب تنگی رگهای کرونر قلبی میشود و در نتیجه سکته قلبی اتفاق میافتد که در مغز موجب سکته مغزی و در اندامها موجب اختلال در خونرسانی به بافتها میشود، اما مهمترین عوارض چربی خون بالا سکتههای قلبی و مغزی است.
تغذیه افرادی که به اختلال چربی خون مبتلا هستند باید به چه صورت باشد؟
در بیماران مختلف شرایط متفاوت است، برخی بیماران تری گلیسرید بالا، اما کلسترول خوب دارند، گاهی اوقات برعکس است و در برخی موارد هر 2 با هم اتفاق میافتد. معمولاً برای تری گلیسرید توصیه میشود مصرف کربوهیدرات، به ویژه مواد نشاستهای، قندی و شیرینیجات به حداقل برسد، حداقل هفتهای 150دقیقه فعالیت ورزشی مداوم روزانه لازم است، ورزش منظم که موجب بالا رفتن ضربان قلب و تعرق شود، پیادهروی و دوچرخهسواری مرتب، حذف فستفودها، حذف نوشیدنیهای گازدار، کنار گذاشتن مصرف روغنهای اشباع شده مثل روغنهای جامد و حیوانی، رعایت این موارد کمککننده است.
آیا وزن بالای افراد دلیلی بر ابتلای آنها به بیماری چربی خون است؟
وزن بالا در افراد نمیتواند دلیلی بر ابتلای آنها به چربی خون بالا باشد، در بین بیماران افرادی هستند که ظاهر لاغری دارند، اما چربی خون بالایی دارند که به دلیل اختلالات آنزیمی در این افراد است. افرادی هم هستند که وزن بالایی دارند و اتفاقاً چربی خون ندارند، اما باید توجه داشت که احتمال بروز چربی خون بالا در افرادی با وزن زیاد بیشتر است.
از چه سنی بیماری چربی خون بالا بروز میکند؟
به افراد جامعه توصیه میکنیم که از سن 20 سالگی به دنبال آزمایش چربی خون باشند، درصورتی که در این سن آزمایشات اختلالی را نشان دهد فرد باید بهطور منظم به دنبال آزمایش چربی خون باشد، ولی اگر اختلال چربی ندارد این آزمایش باید هر 3 سال یک بار این آزمایش تکرار شود.
آیا جنسیت در ابتلا به چربی خون مهم است؟
در بیماریهای مختلف جنسیت مهم است، در بیماری چربی خون با توجه به اینکه مصرف سیگار در بین مردان بیشتر است، احتمال بالا رفتن چربی خون در این افراد افزایش مییابد، اما بیماری اضافه وزن در بروز چربی خون بالا تأثیر بسزایی دارد. چربی خون در مردان و زنان هر 2 بروز میکند، اما در مردان نسبت به زنان بیشتر است، باید توجه داشت شرایط زمینهای فرد در ابتلا به چربی خون بسیار مؤثر است.
با تغییر شیوه زندگی افراد میتوان از ابتلا به اختلال چربی خون جلوگیری کرد و دیگر نیازی به مصرف دارو نباشد، گاهی اوقات برخی افراد بیان میکنند که فعالیت بدنی ندارند، رژیم غذایی را نیز رعایت نمیکنند که در این شرایط پزشک مجبور به تجویز دارو میشود در صورتی که با شیوه زندگی درست و فعالیت بدنی و رعایت رژیم غذایی قابل کنترل میباشد و نیازی به مصرف دارو نیست.
افزایش سن خطر ابتلا به «تری لیپیدمی» یا «چربی خون» را بالا میبرد.
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
یلدا شب هندوانه و فال و غزل
|
|
|
|
|
حال و هوای صحاف خانه همدان در آستانه بازگشایی مدارس
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
نشر و نقل مطالب فقط با ذکر نام روزنامه همدان پیام
بلامانع است.
|
|
|
روزنامه همدان پیام (
اجتماعي، فرهنگي، اقتصادي،
سياسي، ورزشی )
صاحب امتياز و مدير مسئول:
نصرت ا... طاقتي احسن
-
سردبير: يدا... طاقتي
احسن
نشاني: همدان، خيابان
شريعتي، ابتداي خيابان مهديه،
ساختمان پيام
تلفن: 8264433
(0811)
- فکس: 8285048
(0811) - سازمان
نیازمندی: 8264400
(0811) - ايميل:
info@hamedanpayam.com |
|
