| دوشنبه - 19 مرداد 1405 - شماره 5482 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
کد مطلب: 137874 |
تاریخ انتشار: 1403-02-25 - 08:58 |
تعداد بازدید: 373 |
|
|
|
|
حکایت میوههای نوبرانه و مزههای نچشیده
نویسنده : مهدی ناصرنژاد
اقتصادی
میوههای نوبرانه فصل بهار از همان روزهای نخستین سال جدید وارد بازار شد و چنین نوبرانههای هوسانگیزی نظیر چاغالهبادام، گوجهسبز(آلوچه) و توتفرنگی با وجود اینکه به فراوانی در بساط میوهفروشیها و دستفروشیها در سطح شهرها و توقفگاه جادههای خوش آبوهوا عرضه میشد، اما قیمتهای حیرتآور مجال خریداری و مزهمزه کردن نوبرانهها برای هرکس با توان مالی اندک باقی نگذاشت.
مگر چاغالهبادام یا گوجهسبز کیلویی بالای یکمیلیون تومان به دهان کدام بنده خدای حقوقبگیر و کمدرآمد میرسد غیر از کسانی با درآمدهای بالا و نجومی داشته باشند و آمادگی و توان لازم برای تهیه هر نوبرانهای را دارند که طعمخوش نعمتهای خدادادی را بهکام خود و عزیز دردانههایشان بچشانند.
روزهای خاص نوبرانهخوریهای آغاز بهار گذشت و اینک ماه دوم فصل بهار هم در حال سپری شدن است و با اینکه میوههای نورس بهاری آن حالت نوبرانه خود را از دست داده و از دهان افتادهاند، هنوز هم میوههای تازه با وجود اینکه با قیمتهای پایینتر و به فراوانی در بازار عرضه میشود، اما برای خیل فراوان قشرهای کمدرآمد و افراد حسرت به دل آنقدر گران هست که هنوز نوبرانههای ندیده و نچشیده باشد.
در این شرایط ممکن است اغلب خانوادههای ساک بهدست که برای تهیه میوهوترهبار با قیمت مناسب از نقاط دور و نزدیک شهر بزرگ همدان به بازارهای سرگذر و سبزه میدان سرازیر میشوند، آنهم در عصرگاهیهای خلوتی و کسادی بازار تا بلکه بتوانند نمونههایی از میوههای تازهرس را تهیه و خریداری کنند، ولیکن اینگونه میوههای موجود در بازار هیچگاه مزه نوبرانههای بهاری را ندارند، چون یا از انواع درجه۲ و بیکیفیت پروده شده در گلخانهها هستند که طعم واقعی مثلاً توتفرنگی را ندارند و یا خانواده آلوچه و گوجهسبزهایی هستند که خوردنش از ترشی و سفتیچشمها را لوچ میکند.
در همین حال اغلب کاسب کارهای بازار میوهوترهبارفروشان همدان از کسادی بازار خود گلهمند هستند و برای جلب مشتری آنقدر بیخگوش مردم فریاد و قیلوقال میکنند که معدود مشتری گیج میشود کدام جنس خوب و کدام قیمت مناسبتری دارد.
در این باره اخیراً 2مغازهدار کهنهکار سبزیفروشی در بازار سرگذار همدان که سعی داشتند با پاشیدن نمآب سبزیهای فروش نرفته خود را تازه و مشتریپسند نگهدارند، در گفتوگو با خبرنگار ما متأثر بودند که بازار سبزیفروشی هم که زینت سفره اکثر خانوادهها است، این روزها مشتری کافی ندارد و آنان مجبورند روزانه بار کمتری از میدان ترهبار همدان تهیه کنند تا بتوانند به فروش رسانند و سبزی خوردنی روی دست آنان نماند. آنان شکوه داشتند که سبزیفروشیهای بازار در سالهای قبل با صفهای طول مردم مقابل مغازههای خود روبهرو بودند، اما فروش آنان در این روزها بهشدت نزول کرده است.
جالب است یک مغازهدار میوهفروشی در یکی از محلههای شلوغ همدان برای جلب مشتری، دستنوشتههای متعددی پشت شیشه و زوایای مغازه کوچک خود با این مضامین نسب کرده است که میوهوترهبار موجودی او تازه و بهروز است و در قیمتگذاری هم با روال بازار سرگذر برابر و حتی ارزانتر میباشد، اما مشتریان و خانوادههای محترم محل نیز باید حمایت کنند و از او خریداری کنند!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
یلدا شب هندوانه و فال و غزل
|
|
|
|
|
حال و هوای صحاف خانه همدان در آستانه بازگشایی مدارس
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
نشر و نقل مطالب فقط با ذکر نام روزنامه همدان پیام
بلامانع است.
|
|
|
روزنامه همدان پیام (
اجتماعي، فرهنگي، اقتصادي،
سياسي، ورزشی )
صاحب امتياز و مدير مسئول:
نصرت ا... طاقتي احسن
-
سردبير: يدا... طاقتي
احسن
نشاني: همدان، خيابان
شريعتي، ابتداي خيابان مهديه،
ساختمان پيام
تلفن: 8264433
(0811)
- فکس: 8285048
(0811) - سازمان
نیازمندی: 8264400
(0811) - ايميل:
info@hamedanpayam.com |
|
