| يكشنبه - 19 مهر 1405 - شماره 5532 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
کد مطلب: 150002 |
تاریخ انتشار: 1405-07-19 - 12:28 |
تعداد بازدید: 0 |
|
|
|
|
میانوعده سالم؛ راهکاری برای پیشگیری از افت قند و کاهش تمرکز دانشآموزان
گزارش
متخصص تغذیه و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی همدان با تأکید بر اهمیت مصرف میانوعده در دانشآموزان، گفت: میانوعده با هدف پیشگیری از افت قند خون و در نتیجه جلوگیری از کاهش تمرکز و توان یادگیری دانشآموزان مصرف میشود.
امین شریفی در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: تحقیقات متعددی نشان داده است کودکانی که در ساعات تحصیل و حضور در مدرسه با گرسنگی و افت قند خون مواجه میشوند، ممکن است در زمینه تمرکز، یادگیری و حافظه با کاهش عملکرد مواجه شوند؛ بنابراین مصرف یک میانوعده سالم در ساعات مدرسه اهمیت زیادی دارد.
وی افزود: این موضوع بهویژه برای دانشآموزانی که صبحانه را در منزل مصرف نمیکنند یا مقدار کمی صبحانه میخورند، اهمیت بیشتری دارد و توصیه میشود این گروه حتماً یک میانوعده مناسب در برنامه غذایی خود داشته باشند.
عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی همدان با اشاره به میزان انرژی مورد نیاز میانوعده، بیان کرد: میانوعده بهتر است حدود پنج تا ۱۰ درصد کالری مورد نیاز روزانه کودک و نوجوان را تأمین کند که بهطور معمول حدود ۱۰۰ تا ۲۰۰ کالری است.
شریفی با تأکید بر ضرورت توجه والدین به کیفیت میانوعده دانشآموزان، تصریح کرد: استفاده از تنقلات با ارزش غذایی پایین میتواند آثار منفی بر سلامت کودک داشته باشد، زیرا این مواد غذایی با ایجاد سیری کاذب ممکن است موجب شوند کودک یا نوجوان از وعده اصلی غذایی خود صرفنظر کند.
وی ادامه داد: برخی تنقلات ممکن است حاوی چربیهای نامناسب، میزان بالای نمک یا رنگهای خوراکی غیرمجاز باشند و از نظر ارزش غذایی نیز کیفیت مطلوبی نداشته باشند. همچنین برخی از این مواد به دلیل چسبندگی بالا میتوانند خطر پوسیدگی دندانها را افزایش دهند.
متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی همدان با توصیه به استفاده از مواد غذایی سالم در میانوعده دانشآموزان، گفت: میوهها، ساندویچها و لقمههای خانگی مانند نان و پنیر یا تخممرغ آبپز، گزینههای مناسبی برای میانوعده دانشآموزان هستند.
شریفی افزود: لبنیاتی مانند شیر، خشکبار و میوههای خشک از جمله برگه زردآلو و خرما، همچنین مغزهایی مانند گردو و بادامزمینی و در صورت انتخاب مناسب، بیسکویتهای سالم و سبوسدار نیز میتوانند در برنامه میانوعده دانشآموزان قرار گیرند.
وی در ادامه خاطرنشان کرد: هدف از انتخاب میانوعده، تنها رفع گرسنگی نیست، بلکه باید ماده غذایی انتخاب شود که ضمن تأمین بخشی از انرژی مورد نیاز دانشآموز، ارزش غذایی مناسبی داشته باشد و به حفظ تمرکز، یادگیری و سلامت عمومی کودک و نوجوان کمک کند.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
رژه اقتدار نیروهای مسلح در همدان
|
|
 |
|
|
رژه اقتدار نیروهای مسلح در همدان
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
نشر و نقل مطالب فقط با ذکر نام روزنامه همدان پیام
بلامانع است.
|
|
|
روزنامه همدان پیام (
اجتماعي، فرهنگي، اقتصادي،
سياسي، ورزشی )
صاحب امتياز و مدير مسئول:
نصرت ا... طاقتي احسن
-
سردبير: يدا... طاقتي
احسن
نشاني: همدان، خيابان
شريعتي، ابتداي خيابان مهديه،
ساختمان پيام
تلفن: 8264433
(0811)
- فکس: 8285048
(0811) - سازمان
نیازمندی: 8264400
(0811) - ايميل:
info@hamedanpayam.com |
|
