| دوشنبه - 12 مرداد 1405 - شماره 5477 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
کد مطلب: 116339 |
تاریخ انتشار: 1399-12-16 - 12:37 |
تعداد بازدید: 513 |
|
|
|
|
تولید استیک با گوشت آزمایشگاهی شبیه به گوشت واقعی
گوناگون
پژوهشگران ژاپنی سعی دارند با استفاده از گوشت تولیدشده در آزمایشگاه، استیکهایی شبیه به نمونه واقعی ارائه دهند.
به گزارش ایسنا، پژوهشگران یک گام به تولید استیک مصنوعی نزدیکتر شدهاند. آنها نمونه کوچکی از گوشت کشتشده را ارائه دادهاند که به عضله واقعی شباهت دارد و همین موضوع، در ایجاد تکههای بزرگ گوشت با ساختار شبه واقعی، اهمیت زیادی دارد.
بسیاری از پژوهشگران سعی دارند گوشت پرورشیافته در آزمایشگاه را تولید کنند تا اثرات زیستمحیطی تولید گوشت و نگرانیهای اخلاقی مربوط به دامها را از بین ببرند. درحالیکه برخی سعی دارند مواد گیاهی را جایگزین کنند تا محصولی شبیه به گوشت ارائه دهند.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
یلدا شب هندوانه و فال و غزل
|
|
|
|
|
حال و هوای صحاف خانه همدان در آستانه بازگشایی مدارس
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
نشر و نقل مطالب فقط با ذکر نام روزنامه همدان پیام
بلامانع است.
|
|
|
روزنامه همدان پیام (
اجتماعي، فرهنگي، اقتصادي،
سياسي، ورزشی )
صاحب امتياز و مدير مسئول:
نصرت ا... طاقتي احسن
-
سردبير: يدا... طاقتي
احسن
نشاني: همدان، خيابان
شريعتي، ابتداي خيابان مهديه،
ساختمان پيام
تلفن: 8264433
(0811)
- فکس: 8285048
(0811) - سازمان
نیازمندی: 8264400
(0811) - ايميل:
info@hamedanpayam.com |
|
