سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان ملایر از کشف کارگاه غیرمجاز تولید گوشت چرخ‌کرده از سنگدان مرغ و چربی غیرمجاز در این شهرستان خبر داد.
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی ملایر، دکتر مهدی ظفری‌پور در این رابطه اظهار کرد: به دنبال گزارش های محرمانه واصله مبنی بر وجود کارگاه غیرمجاز تولید گوشت چرخ‌کرده از سنگدان مرغ و چربی غیرمجاز برای چند باب کبابی ملایر در یکی از روستای ازناو از توابع شهرستان ملایر دستور مقام قضایی دریافت شد.
وی ادامه داد: هماهنگی های لازم کارشناسان خبره این اداره انجام شد و به همراه نیروی انتظامی، مرکز بهداشت، تعزیرات حکومتی، اداره صمت و نیروهای امنیتی طی یک عملیات ضربتی و غافلگیرانه منزل مخفی عملیات غیرمجاز و غیربهداشتی چرخ کردن سنگدان و چربی های فاقد هر گونه شرایط بهداشتی برای چند باب کبابی زنجیره ای در سطح شهرستان ملایر کشف و مقدار ۷۰۰ کیلوگرم سنگدان و چربی تازه و منجمد فاقد هر گونه شرایط بهداشتی ضبط و برای اقدامات قضایی و بهداشتی توقیف شد.
