به‌نظر می‌رسد در هفته جاری به‌دلیل اوج شیوع ویروس کرونا، هزینه‌های بالا و نداشتن فروش مجبور به تعطیلی سفره‌خانه‌های سنتی باشیم.
رئیس انجمن سفره‌خانه‌های سنتی و مجتمع‌های بین راهی استان با بیان این‌که دستورالعمل ابلاغی میراث فرهنگی به تمامی مجتمع‌های بین راهی و سفره‌خانه‌های سنتی استان اعلام شده است، اضافه کرد: جلسه‌ای آموزشی نیز با حضور مسئول پدافند غیرعامل استان و مسئول مرکز بهداشت و اورژانس برای پرسنل برگزار شد و کل مجموعه‌های استان همدان آموزش کامل در این زمینه را کسب کرده‌اند. امین ابوالقاسمی در گفت‌وگو با ايسنا، با اشاره این‌که طبق دستورالعمل میراث‌فرهنگی تمامی مجتمع‌ها و سفره‌خانه‌های سنتی استان ضدعفونی می‌شوند، یادآور شد: در شرایط کنونی مردم تقریباً هیچ‌گونه استفاده‌ای از سفره‌خانه‌ها ندارند و متأسفانه ترس از ویروس کرونا به شدت در شهر احساس می‌شود که امیدواریم شرایط هر چه زودتر به حالت عادی برگردد.
رئیس انجمن سفره‌خانه‌های سنتی و مجتمع‌های بین راهی استان همدان خاطرنشان کرد: از هم‌اکنون مجموعه‌های اقامتی و گردشگری با لغو سفرها روبه‌رو شده‌اند و اگر اوضاع تا نوروز به همین روال باشد گردشگری استان و به تبع آن مجموعه‌های بین راهی و سفره‌خانه‌های سنتی ضرر زیادی را متحمل خواهند شد.
وی در ادامه به تعداد و وضعیت سفره‌خانه‌ها و مجتمع‌های بین‌راهی اشاره کرد و گفت: در استان همدان ۲۰ سفره‌خانه سنتی و افزون بر ۴۰ مجموعه بین راهی وجود دارد که تمامی سفره‌خانه‌ها دارای رتبه‌بندی درجه ممتاز و یک هستند و مجموعه‌های بین‌راهی نیز از استاندارهای لازم برخوردارند و استانداردسازی تعداد کمی از رستوران‌های منفرد بین راهی نیز در حال انجام است.
ابوالقاسمی با تأکید بر این‌که در حالت عادی مجتمع‌های بین راهی و سفره‌خانه‌های سنتی استان همدان شرایط مطلوبی دارند، تصریح کرد: مجتمع‌ها پیشانی گردشگری استان هستند و سفره‌خانه‌های سنتی نیز شرایط خوبی دارند و خوشبختانه در پیک سفر مانند نوروز و تابستان گذشته حتی یک فقره شکایت از آن‌ها گزارش نشد.
