مغازه‌دار: می‌خواهند مرغ را به 77هزار تومان برسانند
فروشنده مرغ: به‌جای مرغ بوقلمون بخرید
استاندار: با افزایش تولید مرغ نارضایتی مردم را برطرف می‌سازیم
دیروز روز سوم بود که مرغ در بازار همدان عرضه نشد. بعضی مغازه‌داران در بازار سرگذر گفتند احتمالاً تا چهارشنبه مرغ را به بازار بدهند اما برخی‌ها گفتند می‌خواهند مرغ را گران کنند به‌این دلیل مرغ به بازار عرضه نمی‌کنند. بعضی از مغازه‌داران هم می‌گفتند به‌جای مرغ بوقلمون بخرید چون به‌صرفه‌تر است. اما مسئولان خبر از متعادل‌شدن بازار تا 15 اردیبهشت را دادند.
در بسیاری از فروشگاه‌های سح شهر مرغ پاک‌شده بسته‌بندی طبق روال عرضه می‌شود اما مرغ درسته که در بازار و مغازه‌های سطح شهر عرضه می‌شد کمیاب شده است. حالا در نبود مرغ گرم در اغلب مرغ‌فروشی‌های بازار بوقلمون عرضه می‌شود. در این فروشگاه‌ها بوقلمون‌ها به 4قسمت تقسیم شده و کیلوئی 90هزار تومان فروخته می‌شود. هر نصف سینه بوقلمون حدود 4ونیم تا 7کیلو بود که بین 400 تا 650هزار تومان درمی‌آمد. اما بعضی فروشگاه‌ها بوقلمون‌های بسته‌بندی‌شده می‌فروشند که تفاوت قیمت 30هزار تومانی نسبت به بوقلمون‌های فله‌ای دارند.
مغازه‌داران برای مشتریان توضیح می‌دادند که هرطور حساب کنی قیمت بوقلمون نسبت به مرغ و گوشت ارزان‌تر درمی‌آید، بعضی مرغ‌فروشی‌ها برای اینکه بوقلمون‌ها را بفروشند می‌گفتند آنها را شنسل می‌کنیم، بعد وزن کرده و با قیمت مرغ مقایسه کنید، می‌بینید که برایتان ارزان‌تر از مرغ درمی‌آید، اما اغلب آنها مشتری نداشتند.
یکی از مغازه‌داران سرگذر درباره دلیل نبود مرغ در بازار گفت: می‌گویند قرار است گران شود.
وی افزود: آخرین قیمت مرغ در این بازار 69هزار و 500تومان بود که چند روز دیگر با قیمت 77هزار تومان به بازار عرضه می‌شود.
مرغ‌فروش دیگری هم گفت: بعید می‌دانم تا چند روز آینده مرغ به میزان لازم وارد بازار شود، ولی شما می‌توانید از این فرصت استفاده کرده و بوقلمون را امتحان کنید.
وزارت جهاد تصمیم جدید برای تغییر قیمت نگرفته
معاون امور اقتصادی استاندار همدان هم با تأکید بر اینکه کمبود مرغ در کشور سراسری است، گفت: در اسفندماه به‌دلیل تأخیر در تأمین نهاده‌های دامی، تعداد جوجه‌ریزی در مرغداری‌ها کاهش پیدا کرد که نتیجه آن کمبود عرضه مرغ از اواخر اردیبهشت در بازار بوده است.
سیدمجتبی حسینی در پاسخ به پرسشی مبنی بر اینکه از چه زمانی میزان عرضه مرغ به بازار به‌حالت عادی بازمی‌گردد، گفت: چون میزان جوجه‌ریزی در فروردین‌ماه بهتر از اسفند سال گذشته بوده پس می‌توان گفت که حدوداً از اواسط اردیبهشت شرایط بازار عادی می‌شود.
وی درباره قیمت مرغ هم پاسخ داد: قیمت مصوب مرغ را وزارت جهاد کشاورزی به صورت سراسری اعلام می‌کند که در حال حاضر 63هزارو 500تومان است اما جهاد کشاورزی استان به‌دلیل وجود شرایط خاص و کمبود مرغ در کمیته امنیت غذائی، قیمت آن را 69هزار و 500 تومان اعلام کرد که بازرسان تعزیرات، اداره کل صنعت و معدن و سازمان جهاد کشاورزی با شدت بر قیمت‌ها نظارت داشتند و بازار به طور کامل تحت نظارت بود.
معاون امور اقتصادی استاندار در پاسخ به پرسش دیگری درباره اینکه در بازار می‌گویند قرار است قیمت مرغ به 77هزار تومان برسد هم گفت: اینها همه شایعه و گمانه‌زنی افراد است و قابل استناد نیست، چون تا امروز وزارت جهادکشاورزی تصمیمی برای تغییر نرخ مرغ نگرفته است و ما هم نمی‌توانیم پیش‌بینی کنیم.
حسینی در ادامه گفت: طبق تصمیم ستاد تنظیم بازار استان و دستور اکید استاندار، سازمان جهادکشاورزی مکلف است با عرضه مرغ منجمد و ذخایر امور پشتیبان دام، کم و کاستی بازار را با مرغ منجمد تأمین کند که در حال حاضر هم در برخی فروشگاه‌های از پیش تعیین‌شده عرضه می‌شود.
تنظیم قیمت باید به نفع تولیدکنندگان و مردم باشد
استاندار هم در ستاد تنظیم بازار با تأکید بر اینکه ضرورت دارد با افزایش تولید مرغ نارضایتی‌های مردم همدان را برطرف سازیم، گفت: ظرفیت تولید خوبی در همدان وجود دارد و باید تنظیم‌گری در استان صورت دهیم.
علیرضا قاسمی‌فرزاد بیان کرد: مبحث تولید و امنیت غذایی برای استان بسیار جدی و پراهمیت است و نوسان در تولید به هیچ وجه قابل توجیه نیست.
وی خاطرنشان کرد: تولیدکنندگان در فشار سنگینی قرار گرفته‌اند و ضرورت دارد توجه لازم به آنها صورت گیرد و تنظیم قیمت بازار باید به نفع تولیدکنندگان عمده و همچنین مصرف‌کنندگان که مردم هستند، باشد.
وی تأکید کرد: میزان کسری مرغ با تزریق مرغ منجمد جبران شود تا بازار دچار نوسان و افزایش قیمت نشود البته به لطف خدا قیمت مرغ در همدان نسبتاً کنترل‌شده بود هر چند ضرب آهنگ سینوسی به تولید آسیب می‌زند.
قاسمی‌فرزاد مطرح کرد: تولید مرغ گرم همدان باید از میانگین ۶۰ تن بالاتر برود و برای حل مشکل به میانگین ۸۰ یا ۹۰ تن برسد و ضرورت دارد جهادکشاورزی به شدت پیگیر این موضوع باشد.
استاندار با اشاره به اینکه همدان ظرفیت تولید 3میلیون قطعه مرغ را دارد، اظهار کرد: قیمت مرغ روی ۸۵هزار تومان توزیع می‌شود و نباید اجازه دهیم دست دلالان باز باشد.
